Come cucinare andamp; Refrigerare la pasta

By Arturo Alfonso | ottobre 01, 2019

Cucinare la pasta può sembrare uno dei compiti più semplici in cucina. Ma il gusto della tua pasta può migliorare se aggiungi alcuni semplici passaggi di preparazione e impari il modo migliore per conservare la pasta. Cucinare la pasta in anticipo e riscaldarla può anche essere un ottimo modo per preparare i pasti.

Linguine con pollo grigliato e salsa al pesto di basilico
      Cucinare la pasta in anticipo e riscaldarla può anche essere un ottimo modo per preparare i pasti.     
Credito immagine: LauriPatterson / E / GettyImages       

Fai bollire la tua pasta

Pasta, insieme a riso, pane, formaggio e dolci, è spesso uno dei primi alimenti ad essere tagliato dalla dieta quando si intraprende un viaggio di perdita di peso. Ma si scopre che carboidrati come la pasta possono effettivamente essere buoni per te se stai scegliendo il tipo giusto e preparandolo bene . Inoltre, imparare i modi migliori per conservare la pasta cotta può aiutarti a pianificare pasti più sani per la settimana.

Mentre la pasta normale (che di solito è composta da farine raffinate) può far parte di una dieta sana se consumata con moderazione - come essere incorporata in Dieta mediterranea - la pasta integrale è il vero vantaggio della salute. Questo perché la pasta integrale è ricca di