Come cucinare diverse patate dolci nel microonde

By Angelo Marchesi | marzo 19, 2019

Le patate dolci sono ricche di vitamina A e beta-carotene, a differenza delle loro controparti bianche amidacee. Anche se sembrano impiegare un'eternità a cucinare, un forno a microonde ti consente di cucinare una patata dolce in una frazione del tempo impiegato in un forno convenzionale. Puoi servire le patate dolci al microonde o aggiungere condimenti e spezie come burro, cannella e noce moscata. Quando vuoi avere questo trattamento salutare e ricco di vitamine pronto, metti alcune patate dolci nel microonde e riscaldale durante la settimana, se necessario.

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      Microonde più patate dolci contemporaneamente per risparmiare tempo rispetto alla cottura.     
Credito immagine: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images       

Passaggio 1

Strofina le patate dolci sotto acqua corrente fredda per rimuovere sporco o sostanze chimiche dannose. Asciugali con un tovagliolo di carta.

Step 2

Posiziona le patate dolci su un tagliere e taglia via ogni parte legnosa o contusa della patata dolce con un coltello affilato.

Step 3

Poke buchi su ogni patata dolce con una forchetta per consentire al vapore di fuoriuscire durante la cottura.

Step 4

Posiziona le patate dolci su un piatto adatto al microonde. Distanzia le patate dolci a una distanza uguale in modo che cucinino uniformemente.

Step 5

Imposta il forno a microonde sul livello alto e cuocere le patate per circa 3 minuti per un massimo di due patate, 5-1 / 2 minuti per 3-4 patate e 9 minuti per cinque o più patate.

Step 6

Flip le patate dolci con le pinze circa a metà del tempo di cottura desiderato. Ripristina il timer per microonde e cuoci le patate dolci per altri 3-9 minuti, a seconda del numero di patate.

Step 7

Push una forchetta al centro delle patate per vedere se le patate sono morbide al centro. Riporta le patate dolci nel microonde e cuoci in intervalli di 1 o 2 minuti fino a quando tutte le patate non saranno morbide al centro. Le patate piccole di solito finiscono la cottura prima delle patate più grandi, quindi rimuovi le patate piccole e continua a cuocere le patate grandi fino al termine.

Step 8

Take le patate dolci fuori dal microonde e lasciarle riposare per circa 5 minuti. Le patate continueranno ad ammorbidirsi durante il periodo di riposo.

Cose che farai Need

  • Asciugamano di carta

  • Tagliere

  • Piastra per microonde

Suggerimento

I tempi di cottura del forno a microonde possono variare. Se sai di avere un potente forno a microonde che tende a cuocere rapidamente gli alimenti, riduci il tempo di cottura di alcuni minuti. Allo stesso modo, se il tuo forno a microonde tende a richiedere più tempo di cottura, aumenta il tempo di alcuni minuti.

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