Non esclusivamente dal nord del paese, la pancetta canadese è un alimento molto popolare per la colazione negli Stati Uniti e in Canada. È fatto con carne di maiale ed è molto più denso e povero di grassi rispetto alle più comuni fette di pancetta. La pancetta canadese viene utilizzata in diverse ricette e può essere abbinata a una varietà di cibi. Uno dei modi più comuni per cucinare questo cibo è in padella sul fornello. Ciò consente alla pancetta di essere pronta in pochi minuti e ci sono pochissime congetture per cucinarlo con successo.
Riscalda una padella a fuoco medio sul piano cottura. Metti una piccola quantità di olio nella padella. Attendere che la padella e l'olio si riscaldino.
Posiziona la pancetta canadese taglia nell'olio, cuocendo su ogni lato per circa due minuti.
Continua cuocere fino a quando la pancetta non diventa marrone e diventa leggermente croccante, quindi rimuoverla dalla padella. Lascia raffreddare la pancetta per un momento prima di servire.
Panoramica
Petrolio
Pancetta canadese affettata