Come mangiare un tamarillo
Il tamarillo, noto anche come pomodoro di un albero, è un frutto topico rosso brillante o dorato, a forma di uovo, originario dell'America meridionale e centrale. I tamarillos sono coltivati commercialmente in Sud e Centro America, Australia, Africa e Asia. Negli Stati Uniti, il frutto viene coltivato principalmente in California. Il tamarillo è ricco di vitamine, A, B6, C, E, fibre e antiossidanti. Sebbene il rivestimento esterno sia amaro, il frutto del tamarillo è succoso e saporito. Mangia il tamarillo come spuntino o usa la colorata frutta esotica in una miriade di modi.
Raw Tamarillo
Step 1
Lavare il tamarillo con acqua fredda.
Step 2
Taglia il tamarillo a metà con un coltello da cucina, tagliando la frutta trasversalmente.
Step 3
Cospargi il tamarillo con lo zucchero, quindi mangia il frutto del tamarillo direttamente dalla buccia, usando un cucchiaio. Non mangiare la buccia, che è amara e sgradevole.
Tamarillo cotto
Passaggio 1
Sciacquare il tamarillo. Metti il tamarillo pulito in una ciotola di vetro o ceramica resistente al calore.
Step 2
Pour acqua bollente sul tamarillo. Usa abbastanza acqua bollente per coprire la frutta.
Step 3
Consenti il tamarillo rimane nell'acqua calda per 3-4 minuti. Scolare l'acqua calda e sostituirla con acqua fresca per raffreddare il tamarillo.
Step 4
Usa la punta di un coltello da cucina per afferrare un po 'di buccia. Far scorrere la buccia dal frutto.
Cose che farai Necessario
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Coltello da sbucciare
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Zucchero
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Ciotola in vetro o ceramica resistente al calore
Suggerimento
Taglia a fette un tamarillo crudo, quindi servi le fette con formaggio a fette o cracker o aggiungi le fette a un'insalata lanciata.
Prepara una salsa semplice tagliando il tamarillo crudo e mescolandolo con avocado e un peperoncino tritato, oppure usa un tamarillo tritato con mela, cipolla, aceto e spezie per un chutney saporito.
Taglia un tamarillo sbucciato e mescolalo in un frullato di frutta con yogurt, miele, latte, gelato e una banana.
Usa un tamarillo sbucciato in una varietà di prodotti da forno, piatti e dessert.
Unisci un tamarillo tritato e sbucciato con salsa di mele, quindi servi il composto sul gelato.
Aggiungi tamarillos pelati e tritati a pane o muffin o incorpora il tamarillo pelato nei piatti di maiale. Puoi anche usare un tamarillo tritato per aggiungere una pizza.
