Potresti bere un frullato di proteine per sostenere la crescita della massa muscolare magra e l'aumento di peso. I frullati proteici di solito contengono una combinazione di latte, proteine in polvere e aromi, come frutta, burro di noci o cioccolato. La maggior parte dei frullati proteici ha tra 20 e 40 g di proteine, ma puoi aumentare facilmente questo contenuto usando ulteriori misurini di polvere e altri ingredienti che contengono proteine.
Seleziona una polvere proteica con circa 24 g di proteine per porzione. Scegli tra siero di latte, soia, caseina e albume d'uovo. Optare per quello che si adatta alle tue preferenze alimentari e qualsiasi intolleranza o allergia che potresti avere. Usa qualsiasi sapore adatto ai tuoi gusti.
Combina tre misurini di polvere con 2 tazze e 1/2 di latte in un frullatore. Usa il latte di mucca perché contiene 8 g di proteine per tazza, rispetto ai 4 g trovati in 1 tazza di latte di soia.
Aggiungi 2 cucchiai. di burro di arachidi per altri 8 g di proteine.
Frusta gli ingredienti insieme ad alta velocità. Versare in una tazza grande e consumare.
Blender
polvere proteica
Latte di mucca
Burro di arachidi
Frutta, opzionale
Puoi aggiungere frutta al frullato per cambiare sapore e consistenza. Banane, mango e bacche sono scelte comuni. L'aggiunta di 1 1/2 tazze di cubetti di ghiaccio creerà un frullato gelido.
Se stai bevendo un frullato di proteine per aiutare la crescita muscolare, devi anche sollevare pesi pesanti su base regolare. Consumare il frullato durante il periodo di allenamento per favorire la sintesi proteica muscolare. Quando la sintesi muscolare è maggiore del tasso di degradazione delle proteine muscolari, puoi sperimentare la crescita muscolare.
Il tuo corpo può utilizzare solo 30 g di proteine in polvere per la crescita muscolare contemporaneamente, come dimostrato da uno studio pubblicato nel numero di settembre 2009 del "Journal of American Dietetic Association". In questo studio, i partecipanti che hanno consumato 50 g di proteine in una seduta non hanno sperimentato una sintesi proteica muscolare maggiore rispetto ai partecipanti che hanno consumato 30 g di proteine. I 20 g in più del frullato proteico vengono escreti nelle urine o utilizzati per produrre energia.