Come macinare i semi di lino

I semi di lino sono un'ottima fonte di fibre e acidi grassi omega-3. Tuttavia, se mangiato intero, i semi di lino passano attraverso il tratto gastrointestinale non digeriti. Per ottenere i benefici per la salute dai semi di lino, è importante macinarli. Il seme di lino pre-macinato è disponibile sul mercato, ma acquistarlo intero e macinarlo da solo produrrà un prodotto più fresco poiché i semi di lino possono diventare rancidi rapidamente. Una volta macinato il seme di lino, può essere aggiunto a molti alimenti come cereali, prodotti da forno o insalate.

Passaggio 1

Versa una piccola quantità di semi di lino interi nel tuo macinino. Riempirlo troppo pieno limita la capacità della lama di tagliare i semi in una polvere fine.

Step 2

Blocca il coperchio del macinacaffè e macina i semi di lino in una polvere fine. Potresti stare meglio, a seconda del tuo macinino, pulsare più volte i semi di lino fino a ottenere la consistenza desiderata.

Step 3

Aggiungi il seme di lino macinato alla tua ricetta o versa il semi di lino macinati in un contenitore ermetico e conservare nel congelatore per mantenere la freschezza.

Cose che farai Need

Macinacaffè o robot da cucina
Contenitore ermetico

Suggerimento

I semi di lino macinati possono essere conservati in un contenitore ermetico nel congelatore o nel frigorifero per un massimo di tre mesi.

I semi di lino interi possono essere conservati a temperatura ambiente per un massimo di un anno.

Avviso

Consultare il manuale d'uso del macinacaffè o del robot da cucina per il corretto utilizzo.

Assicurati che il tuo macinacaffè sia usato solo per macinare i semi di lino. Eventuali residui di caffè contaminati contamineranno i semi di lino macinati.