Come fare una bevanda proteica senza un frullatore andamp; Polvere proteica

By Enzo De Luca | marzo 19, 2019

Le proteine ​​sono un nutriente essenziale necessario per le normali funzioni del corpo, nonché per la crescita, il mantenimento e la riparazione dei muscoli. A differenza dei carboidrati o degli zuccheri semplici, le proteine ​​hanno un effetto saziante sull'appetito che aiuta a regolare gli zuccheri nel sangue e previene le voglie che possono portare a un eccesso di cibo. I frullati di proteine ​​sono spesso utilizzati da atleti competitivi, culturisti e persone comuni per aiutare nella riparazione muscolare dagli allenamenti e per mantenere l'appetito sotto controllo. I frullati di proteine ​​possono essere realizzati senza attrezzature o ingredienti fantasiosi come miscelatori e polveri proteiche, rendendoli più facili da usare.

Assortimento di prodotti lattiero-caseari su bianco
      Ciotola di ricotta e brocche di latte     
Credito immagine: Vladislav Nosick / iStock / Getty Images       

Passaggio 1

Seleziona un bicchiere grande con un bordo largo per preparare il tuo drink. Un bordo e un fondo più larghi ti consentono di mescolare gli ingredienti in modo efficiente con un cucchiaio per mescolare accuratamente.

Step 2

Seleziona un prodotto base come il latte ad alto contenuto proteico per sostituire una polvere proteica. Il latte scremato è un'opzione a basso contenuto di grassi che fornisce circa 9 g di proteine ​​per porzione da 250 ml. Una porzione paragonabile di latte di soia ha 7 g di proteine. Per una base e una consistenza più spesse, scegli uno yogurt senza grassi e ad alto contenuto proteico come lo yogurt greco, che fornisce circa 20 g di proteine ​​in una porzione da 175 g.

Step 3

Aggiungi un burro di noci in un frullato per aumentare le proteine, i grassi sani e il sapore. Un cucchiaio. di burro di mandorle naturale fornisce circa 90 calorie, 8 g di grassi e 4 g di proteine. La fusione del burro prima di aggiungerlo al frullato può aiutare a garantire che sia costantemente miscelato con gli altri ingredienti.

Step 4

Aggiungi una porzione di ricotta a basso contenuto di grassi in un frullato per una consistenza e proteine ​​più spesse. Una porzione di mezza tazza di ricotta ha circa 100 calorie e 14 g di proteine.

Step 5

Per un frullato più dolce, schiaccia una banana in una consistenza cremosa simile a un budino e aggiungi al bicchiere con gli altri ingredienti. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti mescolando in modo aggressivo con un cucchiaio per circa 2-3 minuti. Raschiare i lati del vetro secondo necessità. Lasciate riposare per un minuto e mescolate di nuovo per garantire la giusta coerenza.

Avviso

Sii consapevole di eventuali allergie ai latticini o alle noci. Selezionare alternative come latte di soia, latte di canapa o burro di semi di zucca, a seconda dei casi.

Parla con un medico o un nutrizionista prima di apportare improvvisi cambiamenti nella tua dieta o se non sei sicuro delle tue esigenze proteiche.