Le vitamine sono sostanze di cui il corpo ha bisogno in piccole quantità in modo che le proteine specializzate, note come enzimi, possano funzionare correttamente. Gli enzimi accelerano le reazioni chimiche necessarie affinché il corpo funzioni correttamente. L'assunzione di integratori vitaminici può aiutarti a evitare carenze vitaminiche e può essere assunta con il latte. D'altra parte, devi assicurarti di non consumare troppe vitamine e minerali. Inoltre, il calcio presente nel latte può rendere meno efficaci gli integratori di ferro.
Prendi un multivitaminico con latte per facilitare la deglutizione. In generale, gli integratori vitaminici devono essere deglutiti interi e prenderli con il latte faciliterà questo processo.
Regola l'assunzione di vitamine per prevenire un sovradosaggio di vitamine. Se prendi troppe vitamine e minerali, come le vitamine A e D o il calcio, puoi sviluppare sintomi di sovradosaggio di vitamine. Secondo il manuale Merck, il consumo giornaliero massimo raccomandato di vitamina A è di 3000 mcg e l'assunzione massima raccomandata di vitamina D è di 2.000 unità internazionali. Il latte è spesso arricchito con vitamine A e D e una tazza di latte fortificato contiene 157 mcg di vitamina A e 120 unità internazionali di vitamina D, afferma il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Take integratori di ferro separatamente dal latte. Il latte non interferisce con l'assorbimento di vitamine o minerali eccetto il ferro, poiché il calcio può rendere difficile per l'intestino l'assorbimento del ferro, afferma il Dipartimento della Salute dello Stato di New York. Prendi integratori di ferro almeno un'ora prima o due ore dopo aver bevuto il latte.