Un flacone di shaker proteico facile da pulire offre un modo sano per mescolare bevande proteiche in movimento. Lo shaker è costituito da una tazza o una bottiglia con coperchio a chiusura ermetica, spesso con beccuccio.
La caratteristica più importante è il mixer, i raggi che si trovano all'interno dello shaker o un dispositivo nel coperchio. Il mixer aiuta a combinare le proteine in polvere - come il siero di latte, come descritto da Mayo Clinic - con liquido e frantumi per creare una bevanda liscia. Scegli uno shaker facile da smontare e pulire per evitare il rischio di accumulo di batteri in fessure inaccessibili.
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Leggi l'etichetta sulle polveri proteiche. Alcuni contengono zuccheri extra o dolcificanti artificiali. Se le proteine non refrigerate si inacidiscono nello shaker proteico, lavale accuratamente con acqua calda e detersivo per i piatti. Aggiungi 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio, riempilo con acqua calda, scuotilo energicamente e lascialo in ammollo durante la notte per rimuovere l'odore residuo. Uno shaker proteico ti libera per creare una bevanda proteica istantanea al lavoro, in palestra, in pista, in un campeggio o in macchina.
Aggiungi il liquido desiderato. Lo shaker proteico di solito ha segni di misurazione sul lato. Ad esempio, versare 16 once di acqua, succo, latte di mandorle o latte di mandorle nello shaker proteico. Aggiungi il liquido prima di aggiungere la polvere proteica per evitare che la polvere si blocchi sul fondo dello shaker o ricopra i lati.
Misura la polvere proteica. La polvere proteica confezionata viene fornita con una pallina per misurare una porzione della polvere. Se non vedi lo scoop, raggiungi il fondo della polvere. Se acquisti proteine in polvere alla rinfusa, usa 2 cucchiai.
Aggiungi eventuali altri ingredienti. Uno shaker di proteine offre un modo conveniente per assumere integratori alimentari in polvere. Verificare con il proprio medico gli integratori e non superare le dosi raccomandate.
Metti il coperchio sullo shaker. Assicurati che scatta in posizione, in modo che sia sigillato. Questo impedisce al coperchio di staccarsi durante l'agitazione. Scuoti energicamente lo shaker proteico su e giù per un conteggio lento di 20. Il mixer rompe la polvere proteica e aiuta a mescolare gli ingredienti insieme.
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Sperimenta con ingredienti diversi per variare il sapore del tuo frullato proteico. Eastern Highlands Health District raccomanda le seguenti aggiunte :
Altri ingredienti possono aumentare il valore nutrizionale del tuo frullato e i tuoi livelli di energia. Nota che probabilmente dovrai usare un mixer manuale per combinare gli ingredienti più spessi nel tuo frullato.
Conserva i frullati di proteine in frigorifero o in una scatola da pranzo isolata con un impacco di ghiaccio riutilizzabile per evitare il deterioramento. Evitare il consumo di proteine in eccesso. L'indennità giornaliera raccomandata per le femmine adulte è di 46 grammi e 56 grammi per i maschi adulti, secondo la Accademie nazionali delle scienze. I 20 grammi o più di proteine comuni a molte polveri di proteine del siero di latte possono soddisfare un bodybuilder o un individuo che necessita di integrazione a causa di scarso appetito, ma può essere troppo per una persona sedentaria o qualcuno che mangia proteine ad ogni pasto.