Il lattato di calcio è considerato lattiero-caseario?

Se segui una dieta vegana o soffri di intolleranza al lattosio, devi evitare i latticini e gli alimenti che li contengono. Poiché il "lattosio" è anche noto come zucchero del latte, è facile confondere anche il lattato come componente lattiero-caseario. Mentre i prodotti lattiero-caseari sono spesso ricchi di calcio, il lattato di calcio non è in realtà un prodotto lattiero-caseario stesso.

Il lattato di calcio è un sale di calcio assunto per integrare la dieta, sia per curare una carenza o per fornire ulteriore calcio alle donne in gravidanza o in allattamento, se raccomandato dal loro medico. Viene anche usato per gestire condizioni come l'osteoporosi, l'osteomalacia, il rachitismo o la sindrome da malassorbimento. Hai bisogno di calcio adeguato per formare e mantenere ossa forti. Pertanto, se sei preoccupato per l'assunzione di calcio, la necessità di evitare i latticini non è un motivo per evitare il lattato di calcio. Se non deve essere assunto senza consultare il medico, tuttavia, poiché il lattato di calcio non è raccomandato per le persone con determinate condizioni mediche.