Il cibo cinese è sano da mangiare?

Se stai cercando di fare scelte alimentari migliori per migliorare la tua salute, potresti chiederti: qual è il piatto da asporto cinese più sano? Mentre molti favoriti cinesi sono ricchi di calorie, grassi e sodio, puoi trovare opzioni salutari per soddisfare le tue esigenze nutrizionali.

Se sei come la maggior parte delle persone, ami uscire per mangiare o semplicemente mangiare cibi preparati da qualcun altro. Secondo Academy of Nutrition and Dietetics , la maggior parte degli americani consuma quasi un quarto dei propri pasti fuori casa.

Oltre a mangiare fuori molti pasti, gli americani scelgono anche di mangiare più cucina etnica. Secondo una recensione di dicembre 2013 pubblicata in Recensioni complete in Scienza dell'alimentazione e sicurezza alimentare , ci sono oltre 43.000 ristoranti cinesi negli Stati Uniti, che è più di alcuni dei più famosi ristoranti fast-food a base di hamburger.

Secondo gli autori della recensione, agli americani piace mangiare nei ristoranti cinesi perché il cibo ha sempre un buon sapore, si adatta alla maggior parte dei budget e i ristoranti sono convenienti.

La cucina tradizionale cinese consiste principalmente di verdure al vapore con un'infarinatura di proteine ​​magre. Ecco perché i cinesi hanno tassi più bassi di malattie cardiache, diabete e obesità, secondo Sutter Health . Tuttavia, questo non è il tipo di cibo che la maggior parte degli americani mangia quando cenano nel loro ristorante cinese preferito.

Ulteriori informazioni: Cosa ordinare (e cosa evitare !) Con il cibo del ristorante

Se stai cercando di mangiare meglio e stai cercando per sane opzioni alimentari cinesi, potresti dover evitare alcuni dei tuoi preferiti. Riso fritto, involtini di uova, pollo del General Tso e maiale in agrodolce sono ricchi di grassi, calorie e sodio.

Pastella, fritta e coperta con salsa pesante , un ordine del pollo del General Tso può fornire tutto il grasso, le proteine ​​e il sodio necessari per la giornata. Secondo i dati di