Lo yogurt senza grassi è buono per uno spuntino a tarda notte?

Potrebbe esserti stato detto che mangiare a tarda notte fa male al metabolismo e può causare un aumento di peso a lungo termine. Esagerare con gli spuntini in qualsiasi momento può far deragliare il tuo piano di alimentazione sana, ma mangiare uno spuntino ricco di proteine ​​come lo yogurt greco prima di dormire può aiutare a soddisfare eventuali morsi della fame. Uno yogurt senza grassi senza zuccheri aggiunti è uno spuntino nutriente che è buono da mangiare in qualsiasi momento della giornata.

La ricerca sul mangiare a tarda notte è mista. Una revisione della letteratura pubblicata in Nutrienti nell'aprile 2015 ha concluso che consumare pasti abbondanti o spuntini altamente calorici a tarda notte, combinato con schemi di sonno irregolari, può aumentare la suscettibilità delle persone all'aumento di peso e alle malattie cardiometaboliche. Tuttavia, mangiando una piccola merenda ricca di nutrienti di notte o allenandoti poi bevendo un frullato di proteine ​​ prima di coricarti , in realtà aumenta il dispendio energetico a riposo dei giovani attivi.

The Academy of Nutrition and Dietetics afferma che potresti essere più propenso a fare uno spuntino senza pensare a tarda notte se mangi mentre guardi la TV, quindi è meglio fare uno spuntino consapevole e smettere di fare uno spuntino una volta sazi. Il sito dice anche che ci sono poche prove concrete che mangiare dopo le 20:00. è collegato all'aumento di peso.

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MIT Medical consiglia di porsi alcune domande per capire se hai davvero fame prima di mangiare tardi- spuntino notturno. Suggeriscono di usare l'acronimo HALT per vedere cosa c'è dietro il tuo desiderio di fare uno spuntino: sei H arrabbiato, stai mangiando dall'atmosfera H , sentendoti A fastidioso o A arrabbiato, L solo o T noleggiato? Puoi anche provare bere un bicchiere d'acqua , quindi attendere 10 o 15 minuti prima di mangiare per vedere se avevi sete piuttosto che fame. Puoi anche sorseggiare una tazza di tisana non affinata, come menta, gelsomino o camomilla, per vedere se questo fa sparire la fame o la sete.

Il MIT suggerisce che, se hai veramente fame a tarda notte, dovresti provare cibi "mini pasto" come fette di tacchino, yogurt magro con cereali ricchi di fibre , formaggio a pasta filata e frutta, una pita integrale con hummus o una porzione di yogurt greco. Se hai voglia di qualcosa di dolce, prendi una mancia dall'obiettivo Cleveland Clinic , che raccomanda spuntini nutrienti a tarda notte come cioccolato fondente con albicocche, un cucchiaio di burro di noci o del burro di anacardi su fette di mela.

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Lo yogurt ha il stessa percentuale di grasso del latte utilizzato per prepararlo, significa il 3,25 percento per il latte intero, dallo 0,5 percento al 2 percento per i grassi e meno dello 0,5 percento per i grassi. Lo yogurt senza grassi è una buona opzione per le persone che cercano uno snack ipocalorico , poiché lo yogurt magro e magro offre più calorie rispetto al non grasso.

Lo yogurt senza grassi che contiene molte proteine ​​può essere uno spuntino soddisfacente a tarda notte. Il contenuto nutrizionale di yogurt magro varia a seconda della marca e del sapore. In generale, yogurt bianco e yogurt greco hanno pochi carboidrati. Un contenitore di yogurt greco semplice e senza grassi fornisce 100 calorie e contiene 17 grammi di proteine ​​e 6 grammi di carboidrati, di cui circa 5 grammi sono zuccheri.

Lo yogurt aromatizzato senza grassi è generalmente più alto in carboidrati e zuccheri rispetto alle semplici opzioni. Un contenitore di yogurt greco senza grassi alla fragola fornisce 123 calorie , compresi 12 grammi di proteine ​​e 18 grammi di carboidrati, di cui circa 17 grammi sono zuccheri.

Lo yogurt contiene anche probiotici, rendendolo una fonte di batteri buoni che può aiutare a migliorare la funzione immunitaria, migliorare l'assorbimento dei nutrienti nell'intestino e regolare la digestione. Tutti gli gli yogurt devono essere trattati con Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus .

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