La base dell'allenamento della forza è di rompere le fibre muscolari durante un allenamento e quindi consentire al corpo di guarirle naturalmente più forti di prima, evitando così ulteriori danni. Una delle parti più importanti del recupero è la tua dieta. È particolarmente importante mangiare dopo un allenamento e il pane integrale è una scelta salutare per ricostituire i muscoli.
Il grano intero è un tipo di cibo integrale. Grano intero significa che il grano e la crusca non sono stati rimossi. I cereali integrali sono eccellenti fonti di fibre e contengono più sostanze nutritive rispetto ai cereali raffinati che si trovano in alimenti come il pane bianco. Una fetta di pane bianco ha solo 0,6 grammi di fibre mentre un pezzo di pane integrale ha 1,9 grammi di fibre.
Mentre ti alleni, esaurisci una grande quantità di energia dai tuoi muscoli . Il processo di recupero richiede il ripristino delle riserve di glicogeno dei muscoli. Dopo l'allenamento, è meglio mangiare un pasto di proteine e carboidrati. I cereali integrali come il pane integrale sono estremamente utili in quanto contengono più fibre e proteine rispetto ai cereali raffinati e forniscono più energia al tuo corpo.
Le proteine sono i mattoni del muscolo. Le migliori fonti proteiche sono carni come pollo, tonno, bistecca e tacchino. Assicurati di mangiare un pasto con una buona fonte di proteine dopo l'allenamento. Prendi un amido come una patata al forno sul lato e una verdura come broccoli, asparagi o carote.
Assieme ai tuoi cereali integrali, assicurati di bere acqua gradualmente prima e dopo un allenamento. L'acqua mantiene i muscoli idratati e aiuta a trasportare nutrienti ai muscoli, favorendo il recupero. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, dovresti cercare di bere mezzo litro d'acqua al giorno.