Non è un segreto la dieta chetogenica (o cheto) è molto restrittiva. Tuttavia, pianificare in anticipo i pasti e preparare spuntini salutari da portare con sé è la chiave per mantenere questo stile di vita a basso contenuto di carboidrati.
"La dieta cheto è una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati con l'obiettivo di cambiare il modo in cui il corpo si alimenta da solo. Invece di usare carboidrati, il tuo corpo si rivolge alle sue riserve di grasso per rompersi e utilizzare come energia ", uno stato chiamato chetosi, spiega Pamela Nisevich Bede, RD , dietista e esperta di cheto con ZonePerfect . L'obiettivo è ridurre l'apporto di carboidrati dal 5 al 10 percento delle calorie giornaliere, aumentare i grassi fino a costituire circa il 75-80 percento delle calorie giornaliere e lasciare il resto per le proteine.
Gli snack hanno il potenziale per fare o interrompere una dieta , quindi è importante scegliere quelli che adatta la struttura cheto e ti tiene in quella zona brucia grassi. Dovresti anche scegliere spuntini ricchi di sostanze nutritive, poiché ti aiuteranno a mantenerti più pieno più a lungo e forniranno vitamine e minerali essenziali per rafforzare i tuoi muscoli e fornire energia sostenibile.
Quindi prepara i tuoi munchies di mezzogiorno confezionando questi spuntini sani a basso contenuto di carboidrati che domano le voglie.
Puoi stare bene tagliando le verdure e schiacciandole in un tuffo cremoso. "Cetrioli, sedano, zucchine e funghi sono tutti naturalmente a basso contenuto di carboidrati e sono ottimi da abbinare a un tuffo a basso contenuto di carboidrati", afferma Bede. Prova questa Ricetta Dip di ricotta, limone e noci ricca di grassi, povera di carboidrati e ricca di sapore.
Inoltre, le verdure forniscono importanti vitamine e minerali e vantano un elevato contenuto di acqua per mantenerti idratato. Un effetto collaterale comune della dieta cheto è la disidratazione, secondo uno studio del luglio 2014 pubblicato in