Elenco dei carboidrati nella frutta

Sia che tu abbia il diabete o segua una dieta a basso contenuto di carboidrati, controllare il contenuto di carboidrati nel tuo cibo è probabilmente parte della tua routine quotidiana. La frutta non è necessariamente vietata, ma comprendere non solo i carboidrati totali ma anche la quantità di zucchero e fibre nella frutta ti aiuta a mantenere i parametri del tuo piano alimentare. Per i diabetici, optare per frutta ricca di fibre è spesso l'ideale in quanto la fibra non aumenta il livello di zucchero nel sangue.

Anche se sei non un mangiatore di frutta frequente, potresti tenere una selezione di mele, arance e banane a casa tua. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, una grande mela Granny Smith da 7,3 once ha 28 grammi di carboidrati, mentre una Red Delicious da 9,2 once ha 36,6 grammi di carboidrati. Il Granny Smith ha 19,8 grammi di zucchero e 5,8 grammi di fibra, mentre il Red Delicious ha 27,3 grammi di zucchero e 6 grammi di fibra. Un'arancia navel da 4,9 once ha 17,6 grammi di carboidrati, 11,9 grammi di zucchero e 3,1 grammi di fibra. Una grande banana da 8 pollici contiene 31,1 grammi di carboidrati, 16,6 grammi di zucchero e 3,5 grammi di fibre.

Tenere le bacche a portata di mano ti consente di aggiungere un tocco di colore e un'esplosione di sapore alle insalate o semplicemente fare uno spuntino semplice. Una tazza di fragole a fette contiene 12,8 grammi di carboidrati, 8,1 grammi di zucchero e 3,3 grammi di fibre. Una tazza di lamponi interi ha 14,7 grammi di carboidrati, 5,4 grammi di zucchero e 8 grammi di fibre. Una tazza di mirtilli contiene 21,5 grammi di carboidrati, 14,7 grammi di zucchero e 3,6 grammi di fibre. La stessa porzione di more ha 13,8 grammi di carboidrati, 7 grammi di zucchero e 7,6 grammi di fibre.

Il consumo di frutti tropicali fornisce un cambiamento dai frutti standard di tutti i giorni. Una tazza di pezzi di ananas contiene 21,7 grammi di carboidrati, 16,3 grammi di zucchero e 2,3 grammi di fibre. Per tazza, mango e papaia a cubetti contengono rispettivamente 24,7 e 15,7 grammi di carboidrati. Una tazza di mango ha 22,5 grammi di zucchero e 2,6 grammi di fibra, mentre una tazza di papaia ha 11,3 grammi di zucchero e 2,5 grammi di fibra. Una tazza di guava contiene 23,6 grammi di carboidrati, 14,7 grammi di zucchero e 8,9 grammi di fibre. Una tazza di cocco crudo tritato ha 12,2 grammi di carboidrati, 5 grammi di zucchero e 7,2 grammi di fibre.

Le uve di tipo americano contengono 15,8 grammi di carboidrati, 15 grammi di zucchero e 0,8 grammi di fibra per tazza. Una grande pesca da 6 once ha 16,7 carboidrati, 14,7 grammi di zucchero e 2,6 grammi di fibra. Un grande limone da 2,9 once, meno la buccia, ha 7,8 grammi di carboidrati, 2,1 grammi di zucchero e 2,4 grammi di fibre. Una calce da 2,4 once ha 7,1 grammi di carboidrati, 1,1 grammi di zucchero e 1,9 grammi di fibre. Una grande pera da 8,1 once contiene 35 grammi di carboidrati, 22,4 grammi di zucchero e 7,1 grammi di fibra.