Una dieta a basso contenuto calorico può essere una strategia di perdita di peso di successo, perché perdere peso richiede di consumare meno calorie di quanto si spende. Limitare l'assunzione di cibo per ridurre le calorie, tuttavia, può farti sentire affamato. Riduci la fame scegliendo cibi ricchi di fibre e ricchi di proteine. Tieni presente che una dieta equilibrata, che include alcuni grassi sani, è la cosa migliore per il controllo a lungo termine del peso e la salute.
Le verdure sono il gruppo alimentare a più basso contenuto calorico e il fondamento di una dieta nutriente a basso contenuto calorico. Il loro alto contenuto di acqua e fibra alimentare li rende opzioni di riempimento. Le insalate verdi per un piatto principale o sul lato possono riempirti senza fornire molte calorie. Le verdure crude con immersioni a basso contenuto calorico riempiono snack e opzioni per il pranzo portatili. Le verdure cotte in uova strapazzate, una frittata o un burrito a colazione, o in casseruole, salse e stufati a cena, possono aumentare il tuo pasto senza aggiungere molte calorie, secondo i Centers for Disease Control and Prevention.
La maggior parte dei frutti è ipocalorica e ricca di fibre. Tieni una ciotola di frutta pronta sul bancone o sul frigorifero in modo da raggiungere la frutta invece di spuntini ipercalorici, come biscotti o patatine. Includere frutta in un pasto per ridurre le calorie da altre fonti. I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie suggeriscono di servirti meno cereali e di riempire la tua ciotola invece con frutta, che è a basso contenuto calorico. Mele o pere in umido con cannella, macedonia di frutta fresca e pesche grigliate con succo d'arancia e zenzero sono idee per dessert a basso contenuto calorico e più ricche di fibre rispetto a torte e crostate.
Lo yogurt senza grassi è una fonte di proteine di alta qualità, che è un nutriente che sopprime la fame e ritarda il cibo da svuotamento dallo stomaco in modo da sentirti sazio più a lungo dopo un pasto. Lo yogurt greco è più ricco di proteine rispetto allo yogurt normale e ha una consistenza più spessa e cremosa. Scegli yogurt bianco invece di yogurt aromatizzato zuccherato con zucchero, che ha calorie in più e senza nutrienti extra. Lo yogurt con frutta e farina d'avena può essere una colazione o uno spuntino nutriente e ipocalorico. Mangia semplicemente o usalo come salsa per le verdure.
I legumi cotti - fagioli, piselli e lenticchie - sono nutrienti e ipocalorici. Una mezza tazza di legumi fornisce da 100 a 130 calorie; 7 a 9 grammi di proteine; e da 4 a 7 grammi di fibra alimentare. Sono fonti di ferro, zinco, potassio e folati. Presenta fagioli come fonti proteiche nei piatti vegetariani, come burritos, insalate con fagioli e hamburger di fagioli. Le zuppe di lenticchie e piselli riempiono i pasti a basso contenuto calorico. Aggiungi verdure - come sedano, cavolo verde e cipolle - per renderle più ricche di fibre e più piene, ma non molto più alte di calorie.