Come la vitamina D bassa può portare alla fatica e all'aumento di peso

By Arturo Alfonso | giugno 05, 2019

Sebbene l'affaticamento e l'aumento di peso possano essere attribuiti a una serie di condizioni di salute, nonché a fattori di stile di vita, potrebbe anche significare che hai una carenza di vitamina D. Questo nutriente, che il tuo corpo riceve principalmente dalla luce solare, è importante per la salute dei muscoli e dei nervi e per combattere le malattie e le malattie. Forse la cosa più importante, la vitamina D è necessaria per aiutare il corpo ad assorbire calcio per ossa forti.

Salmone crudo sulla tavola di legno
      Tre once di salmone cotto forniscono più di 450 UI o 11 microgrammi di vitamina D.     
Credito immagine: AlexPro9500 / iStock / GettyImages       

Ulteriori informazioni: Relazione tra vitamina D e calcio

Assunzione di vitamina D

Secondo Office of Dietary Supplements , gli adulti hanno bisogno di una media di 600 UI o 15 microgrammi di vitamina D per giorno. Questo nutriente non è ampiamente disponibile negli alimenti, ma molti prodotti lattiero-caseari, succhi d'arancia e cereali sono arricchiti con vitamina D. Alcuni alimenti forniscono piccole quantità, come fegato di manzo, tuorlo d'uovo, formaggio e funghi. I pesci grassi, come il tonno, contengono 0,5 microgrammi di vitamina D per oncia.

Il corpo ricava la maggior parte della vitamina D necessaria dall'esposizione diretta al sole. In effetti, uno studio pubblicato nel 2017 da BioMed Central Public Health ha scoperto che le persone che lavorano il turno di notte o lunghe ore al chiuso, come gli operatori sanitari, sono a maggior rischio di carenza di vitamina D.

Basso contenuto di vitamina D e aumento di peso

La ricerca mostra che esiste un alto tasso di carenza di vitamina D tra persone in sovrappeso o obese; tuttavia, non vi è alcuna prova che l'uno causi direttamente l'altro. Secondo una recensione di ricerca pubblicata nel 2015 da Obesity Review , obesity Review associata a carenza di vitamina D in tutte le fasce d'età nel mondo.

Lo stesso riferisce che la carenza di vitamina D aumenta il rischio di malattie croniche, tra cui eccesso di peso, condizioni cardiovascolari, cancro, diabete e ipertensione arteriosa . Tuttavia, ciò non tiene conto dei fattori dello stile di vita, quali dieta, esercizio fisico o altre condizioni mediche, che potrebbero anche portare ad un aumento di peso.

Vitamina D e affaticamento

La fatica è un effetto collaterale comune di una serie di condizioni mediche, che può rendere difficile determinare la causa sottostante. Tuttavia, la fatica è stata associata a carenza di vitamina D.

Uno studio pubblicato nel 2016 da Medicina ha valutato l'effetto di una singola dose da 100.000 UI di vitamina D sulla fatica auto-segnalata tra soggetti altrimenti sani con una carenza di vitamina D. Alla metà dei partecipanti è stata somministrata vitamina D, mentre l'altra metà ha assunto pillole a base di alcool di zucchero per ridurre il potenziale effetto placebo. Lo studio ha mostrato un significativo miglioramento della fatica tra i partecipanti che hanno ricevuto le capsule di vitamina D.

Integratori e tossicità

La carenza di vitamina D è in genere trattata con integratori, ma è necessario consultare il proprio medico per determinare il dosaggio corretto prima di assumere integratori di vitamina D. I livelli di vitamina vengono controllati con un semplice esame del sangue. Troppa vitamina D può essere tossica, causando nausea, costipazione, confusione, debolezza, perdita di peso, danni ai reni e ritmi cardiaci anormali.

Inoltre, i farmaci possono interferire con l'assorbimento della vitamina D . Ad esempio, i farmaci che riducono il colesterolo e promuovono la perdita di peso possono ridurre la quantità di vitamina D che viene assorbita dall'organismo. I farmaci steroidi influenzano il modo in cui il corpo elabora questo nutriente, che a sua volta riduce l'assorbimento del calcio, causando potenzialmente la perdita ossea.