Se hai bisogno di uno spuntino veloce, acquistare cracker al burro di arachidi dal distributore automatico è conveniente, ma non è saggio prendere l'abitudine di mangiare questi cracker. I cracker al burro di arachidi sono ricchi di calorie, sodio e grassi saturi, mentre offrono quantità minime di fibre, vitamine e minerali.
Un pacchetto di burro di arachidi cracker di sei cracker, fornisce circa 190 calorie. Quasi il 45 percento di queste calorie proviene da grassi, con proteine che costituiscono meno del 10 percento delle calorie totali. Quasi la metà delle calorie nei cracker al burro di arachidi proviene da carboidrati.
I cracker al burro di arachidi sono relativamente ricchi di sodio, il che potrebbe portare ad alta pressione sanguigna se consumi regolarmente molto sodio da altri alimenti. Riceverai circa 300 milligrammi di sodio da una confezione da sei di cracker al burro di arachidi, che rappresenta oltre il 13 percento del limite giornaliero di 2.300 milligrammi suggerito nelle "Linee guida dietetiche per gli americani 2010."
Se di solito consumi molto grasso saturo, il colesterolo potrebbe aumentare, come potrebbe il rischio di malattie cardiache. Alcune varietà di cracker al burro di arachidi contengono quasi 2 grammi di grassi saturi. Poiché una dieta da 2.000 calorie significa che non dovresti avere più di 22 grammi di grassi saturi al giorno, un pacchetto di cracker al burro di arachidi costituisce quasi il 10 percento di questa quantità.