Gli amaretti al cocco sono un tipo di biscotto costituito da un tumulo di cocco grattugiato tenuto insieme da albumi, crema di tartaro, latte condensato zuccherato ed estratto di mandorle. Puoi trovare questi biscotti già pronti nel tuo negozio di alimentari o farli a casa. Trasmettono un sapore dolce e hanno una consistenza gommosa.
Una porzione a due cookie di gli amaretti di cocco contengono da 100 a 150 calorie, secondo il MyPlate del database alimentare di LIVESTRONG. Diet Channel consiglia di conservare spuntini tra le 100 e le 200 calorie e due amaretti al cocco adatti a questo intervallo di calorie. Puoi anche considerare di mangiare solo un amaretto di cocco insieme a una manciata di carote crude per aumentare il valore nutrizionale del tuo spuntino.
Due amaretti di cocco contengono da 6 a 13 grammi di grasso, che rappresentano da 12 a 27 percentuale del tuo valore giornaliero di calorie. MayoClinic.com raccomanda di limitare l'assunzione di grassi dal 20 al 35 percento delle calorie giornaliere totali o da 44 a 78 grammi.
Come tale, potresti voler mangiare solo un biscotto per ridurre l'assunzione di grassi. La noce di cocco contiene zuccheri naturali, sebbene il latte condensato zuccherato negli amaretti contenga zuccheri aggiunti. Due amaretti al cocco contengono cinque grammi di zucchero. Gli zuccheri aggiunti non devono superare i 6-9 grammi al giorno. Lo zucchero e il grasso in eccesso nella dieta contribuisce all'obesità e ad altre condizioni mediche.
Ogni porzione di due biscotti di amaretti di cocco contiene da 9 a 17 grammi di carboidrati. L'Istituto di medicina raccomanda di includere ogni giorno nella tua dieta 130 grammi di carboidrati per soddisfare il tuo fabbisogno energetico.
Il consumo di cibi ricchi di fibre può anche aiutarti a perdere peso. Due amaretti al cocco forniscono da 2 a 4 grammi di fibre, che possono farti sentire pieno più a lungo.
Gli amaretti di cocco contengono anche da uno a tre grammi di proteine per due porzioni di biscotti. Le proteine servono anche come fonte di energia. Assicurati di includere da 46 a 56 grammi di proteine nel tuo piano alimentare giornaliero.
Poiché gli amaretti al cocco non contengono agenti lievitanti, come lievito o bicarbonato di sodio, questo rende è un biscotto ideale da servire durante la Pasqua, una festa ebraica durante la quale vengono evitati i cibi lievitati. Il consumo di carne di cocco è riconosciuto come un rimedio popolare in India, secondo il sito web Earth in Common. Nessuna ricerca scientifica conferma questo uso.
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