I polli tostati vengono allevati solo per la loro carne e sono generalmente polli giovani di età compresa tra 8 e 12 settimane, secondo USDA . Solitamente arrostiti interi, questi polli hanno più carne per libbra di un tipo di friggitrice. Mezzo pollo include metà petto, una coscia, una coscia e un'ala. Se stai cercando una fonte ricca di proteine, il pollo arrosto è una scelta salutare poiché tutti i tagli sono privi di carboidrati, non contengono grassi trans o zuccheri dannosi e sono naturalmente a basso contenuto di sodio. Inoltre, l'USDA non ammette gli additivi nel pollo fresco.
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Il pollo è una buona fonte di proteine, che è una delle più importanti macronutrienti di cui hai bisogno nella tua dieta. È un elemento vitale per muscoli, capelli, pelle e cartilagine. La resa dalla carne di mezzo pollo arrosto con pelle - circa 10 once o 285 grammi - fornisce