Valori nutrizionali per i frappè di McDonald

By Enzo De Luca | marzo 19, 2019

Il frappè è un piacere classico per una calda giornata estiva. McDonald's offre un Triple Thick Shake al gusto di cioccolato, fragola e vaniglia e quattro diverse dimensioni. Ogni tanto può essere ragionevole indulgenza, ma i frappè di McDonald contengono molte calorie e grassi non necessari, così come altri nutrienti che dovresti limitare per mantenere una dieta sana.

Giovane donna che beve un drink rinfrescante estivo al di fuori
      Una donna che beve da una tazza di fast food.     
Credito immagine: nicoletaionescu / iStock / Getty Images       

Calorie e grassi

I frullati di McDonald's sono ad alto contenuto di calorie e grassi con le più grandi dimensioni contenenti oltre la metà delle calorie e dei grassi raccomandati al giorno, sulla base di una dieta di 2000 calorie. Le Triple Thick Shakes sono disponibili in 12, 16, 21 e 32 once. misurini e contengono tra 420 e 1160 calorie. Il contenuto di grassi è compreso tra 10 e 27 g di grasso totale, tra 6 e 16 g di grassi saturi e tra 0,5 e 2 g di grassi trans. L'Institute of Medicine raccomanda di limitare l'assunzione giornaliera di grassi tra il 20 e il 35 percento delle calorie totali o circa 44-78 g di grassi al giorno. A 32 once. frappè contenente 16 g di grassi saturi e 2 g di grassi trans contiene tutti i limiti raccomandati di grassi saturi e trans al giorno, secondo l'American Heart Association. Il consumo di una dieta ricca di grassi saturi e trans può aumentare i livelli di colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

Colesterolo e sodio

L'American Heart Association raccomanda di limitare i livelli di assunzione totale di colesterolo a meno di 300 mg per giorno e assunzione di sodio a meno di 1500 mg. I frullati tripli spessi di McDonald contengono da 40 a 100 mg di colesterolo e da 130 a 510 mg di sodio, a seconda delle dimensioni. Un 32 once. il frullato di McDonald contiene oltre il 30 percento del valore giornaliero di colesterolo e sodio. Il consumo di una dieta ricca di colesterolo aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, la prima causa di morte negli Stati Uniti e una dieta ricca di sodio può aumentare i livelli di pressione sanguigna.

Carboidrati e zucchero

I Triple Thick Shakes di McDonald sono ricchi di carboidrati e zuccheri con 72-203 g di carboidrati e da 54 a 168 g di zucchero per frappè, a seconda delle dimensioni. L'Istituto di medicina raccomanda 130 g di carboidrati al giorno per adulti e bambini. Il 32 once. lo shake fornisce ben oltre l'indennità giornaliera raccomandata di carboidrati. Per quanto riguarda lo zucchero, l'American Heart Association raccomanda di limitare l'assunzione giornaliera di zucchero a circa 25 g per le donne e 38 g per gli uomini. Il frappè più piccolo di McDonald contiene quasi il doppio della quantità di zucchero raccomandata e il 32 once. agitare contiene da 4 a 6 volte la quantità raccomandata. Lo zucchero in eccesso non è un componente necessario di una dieta e può contribuire all'aumento di peso.

Proteine ​​e fibre

I Triple Thick Shakes di McDonald's contengono una buona quantità di proteine ​​e solo il cioccolato frullato aromatizzato contiene qualsiasi fibra dietetica. I frappè contengono tra 9 e 27 g di proteine ​​per frappè e il frappè al cioccolato contiene 1 o 2 g di fibra alimentare, a seconda delle dimensioni. Le donne e gli uomini adulti e adolescenti dovrebbero consumare da 46 a 56 g di proteine ​​al giorno, rispettivamente, mentre i bambini hanno bisogno tra 13 e 19 g al giorno. Sebbene i frullati siano ricchi di proteine, un componente importante di una dieta sana, non sono un ottimo modo per ottenere proteine ​​grazie a elevate quantità di calorie, grassi e zuccheri.

Vitamine e minerali

I frullati tripli spessi di McDonald forniscono piccole o grandi quantità di poche vitamine e minerali . Il più grande frullato a 32 once. fornisce fino al 90 percento del valore giornaliero di calcio, il 40 percento per la vitamina A e il 20 percento per il ferro. Fornisce anche fino al 4 percento del valore giornaliero di vitamina C. Nella fascia bassa, un 12 once. il frullato fornisce il 15 percento del valore giornaliero di vitamina A, il 30 percento per il calcio e il 2 percento per il ferro.