Valori nutrizionali del latte di cocco in scatola leggero

Mentre potresti trovare che il cocco normale sia un'aggiunta benefica alle tue ricette, il fluido saporito ha alcuni svantaggi nutrizionali: è piuttosto ricco di calorie e grassi. Tuttavia, se si desidera conservare parte del sapore senza gli aspetti ingrassanti, è possibile utilizzare il latte di cocco in scatola leggero come alternativa. Questo tipo di latte di cocco è più dietetico, ma non è una solida fonte di nutrimento, in quanto privo di vitamine e minerali.

Il latte di cocco in scatola leggero è relativamente povero di calorie, poiché una porzione di 1/4 di tazza di questo latte contiene 40 calorie. Questa quantità è uguale a 1/4 di tazza di latte intero, anche se è molto più bassa in calorie rispetto a 1/4 di tazza di latte di cocco normale, che fornisce 142 calorie. Pertanto, l'uso di latte di cocco in scatola leggero invece del normale latte di cocco può essere utile per la dieta.

Il latte di cocco tende ad essere ricco di calorie a causa dell'elevato contenuto di grassi del latte. Come suggerisce il nome, il latte di cocco in scatola leggero non è troppo ricco di grassi; ogni 1/4 di tazza contiene 4 g. Tuttavia, tutto questo grasso proviene da grassi saturi, un tipo di grasso che può aumentare il rischio di malattie cardiache, poiché può causare un aumento dei livelli di colesterolo. Secondo l'American Heart Association, limitare l'assunzione giornaliera di grassi saturi a meno di 16 g può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

A differenza del latte da latte, il latte di cocco non è una ricca fonte di proteine. Ogni 1/4 di tazza di latte di cocco in scatola leggero contiene solo 1 g di proteine. Il consumo di proteine ​​è vitale per la tua salute, in quanto promuove la costruzione e la riparazione delle cellule e dei tessuti del tuo corpo.

Se stai cercando un'alternativa a basso contenuto di carboidrati al latte da latte, cocco in scatola leggero il latte può essere una buona scelta, poiché ogni 1/4 di tazza contiene solo 1 g di carboidrati. I carboidrati sono la principale fonte di carburante per il tuo corpo, ma le ricerche del numero di luglio 2008 del "The New England Journal of Medicine" indicano che le diete a basso contenuto di carboidrati possono essere più efficaci per la perdita di peso rispetto alle diete a basso contenuto di grassi.

Mentre il latte da latte fornisce calcio e altre vitamine, il latte di cocco in scatola non lo è una ricca fonte di tali nutrienti. Una porzione da 1/4 di tazza fornisce il 2 percento dell'assunzione giornaliera consigliata di ferro, ma il latte non è una fonte significativa di altre vitamine e minerali.

Uno svantaggio del latte da latte è che tali bevande contengono colesterolo. Il latte di cocco in scatola leggero e il latte di cocco normale non contengono colesterolo.