Valore nutrizionale della frutta secca andamp; Noccioline

Stai desiderando qualcosa di dolce e salato, e mentre i pretzel ricoperti di cioccolato potrebbero soddisfare le tue papille gustative, vuoi mangiare qualcosa con un valore nutrizionale un po 'più. Frutta secca e noci sono una buona opzione. Questa combinazione salutare è ricca di proteine, fibre e grassi sani. Tuttavia, frutta secca e noci sono una fonte concentrata di calorie, quindi tieni sotto controllo le tue porzioni per aiutare con la gestione del peso.

Vai alla sezione dei contenitori di grandi dimensioni di qualsiasi negozio di alimenti naturali e vedrai una miriade di combinazioni di frutta secca e noci, dal mix di trail al mix tropicale al mix energetico ad alto numero di ottani. Per opzioni più sane, cerca miscele che includono solo frutta e noci. Alcuni mix di tracce, come gorp, contengono cioccolato. Volete anche selezionare un mix senza aggiunta di sale per aiutare a mantenere l'assunzione di sodio ai 1.500 milligrammi raccomandati al giorno.

Anche se le calorie variano in base alla scelta del mix, un 1/3 una porzione di tazza di frutta secca e noci può avere da 130 a 190 calorie, rendendola una scelta ricca di calorie. Consumare più calorie di quelle di cui hai bisogno porta ad un aumento di peso. Per mantenere sotto controllo le calorie quando si fanno spuntini su frutta secca e noci, non mangiare dal contenitore. Invece, preporziona il tuo mix in porzioni da 1/3 di tazza.

Anche frutta secca e noci sono uno spuntino ricco di grassi, con circa 5 grammi di grasso totale per porzione da 1/3 di tazza. Tuttavia, la maggior parte del grasso nella miscela proviene da grassi monoinsaturi e polinsaturi sani per il cuore. Questi tipi di grassi, se usati per sostituire i grassi saturi e trans, potrebbero aiutare a ridurre il livello di colesterolo nel sangue. In effetti, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti afferma che includere le noci come parte di una dieta sana può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.

La porzione può essere piccola, ma la fibra nella frutta secca e le noci possono soddisfare la tua fame. Una porzione da 1/3 di tazza di frutta secca e noci contiene 2-3 grammi di fibra. La fibra nel cibo ti fa sentire pieno dopo aver finito di mangiare e ritarda la fame. Assumere più fibre nella dieta, più di 14 grammi al giorno, senza modificare l'assunzione abituale può aiutare a ridurre le calorie totali del 10 percento, secondo un articolo del 2001 pubblicato su "Recensioni nutrizionali". Dovresti assumere da 25 a 30 grammi di fibre al giorno.

La maggior parte degli americani soddisfa il proprio fabbisogno proteico giornaliero mangiando carne, pollame e uova, secondo al Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Le Linee guida dietetiche per gli americani del 2010 suggeriscono di includere fonti alternative di proteine ​​nella dieta, come le noci, per variare l'assunzione di nutrienti. Frutta secca e noci sono una buona fonte di proteine, con 2-3 grammi di proteine ​​per porzione da 1/3 di tazza.