Valore nutrizionale degli spaghetti di riso ai vermicelli

By Dante Esposito | maggio 31, 2019

Quella pasta morbida che riempie la scodella della tua scodella vietnamita non è spaghetti ma spaghetti di riso vermicelli. Questi noodles, a base di riso macinato, si trovano in tutta l'Asia e vengono utilizzati in diverse cucine tra cui tailandese e cinese, oltre al vietnamita. Dal punto di vista nutrizionale, la pasta di riso vermicelli è ricca di calorie e ricca di carboidrati, ma quasi priva di grassi e povera di sodio.

Zuppa vietnamita tradizionale vegetariana Pho bo con erbe, spaghetti di riso, broccolini, cavolo cinese, germi di soia, funghi Piatto nazionale del Vietnam Concetto asiatico dell'alimento
      I noodles di riso ai vermicelli sono ricchi di calorie e carboidrati     
Credito immagine: sveta_zarzamora / iStock / GettyImages       

Calorie di spaghetti di riso

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