Mangiare avena durante la gravidanza

By Enzo De Luca | marzo 19, 2019

Quando sei incinta, mangiare una dieta ben regolata e sana è di grande beneficio per il tuo corpo. A sua volta, una dieta sana giova al tuo bambino, perché i nutrienti che consumi sono la nutrizione principale del tuo bambino. Per la migliore salute di te e del tuo bambino, elimina i cibi spazzatura e incorpora cibi sani e cereali integrali, come l'avena, nella tua dieta in gravidanza.

Ciotola di fiocchi di avena crudi
      Ciotola di fiocchi di avena crudi     
Credito immagine: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images       

Importanza dell'avena in una dieta in gravidanza

L'avena e altri cereali integrali forniscono al tuo corpo carboidrati complessi che trasformano in energia preziosa. Inoltre, l'avena contiene una notevole fibra alimentare che aiuta a regolare il sistema digestivo, che spesso interrompe la gravidanza. L'avena è una preziosa fonte di potassio e ferro in una dieta in gravidanza. Le ricette preparate con avena tagliata in acciaio, avena integrale, farina d'avena e fiocchi d'avena forniscono il miglior valore nutrizionale.

Oats Nutrition

Una porzione da un quarto di tazza di avena secca tagliata in acciaio contiene circa 4 grammi di dieta fibra, 73 milligrammi di potassio, 27 grammi di carboidrati e 150 calorie. Inoltre, una porzione contiene circa il 10 percento del normale fabbisogno giornaliero di ferro. Mentre i nutrienti nell'avena non sono sufficienti per supportare completamente le esigenze della gravidanza, contribuiscono alla salute generale quando combinati con integratori e una buona dieta. Ogni marca e tipo di avena contiene una diversa quantità di nutrienti, controlla l'etichetta - in genere sul retro della confezione - per informazioni specifiche.

Incorporare l'avena nella tua dieta

L'avena è un ingrediente versatile con molti usi. Puoi far bollire avena tagliata in acciaio, fiocchi d'avena e avena intera, spesso chiamati semole di avena, in acqua o latte per una colazione nutriente a base di farina d'avena. La farina di avena può sostituire la farina multiuso in molte ricette come frittelle, biscotti, tortillas e biscotti. Variazioni di avena di molti alimenti comuni sono spesso disponibili presso i negozi di alimentari naturali se si preferisce non cucinare ricette da zero. Granola, biscotti, muffin, pane, croste di torta e waffle sono più possibili alimenti a base di avena. Molti aromi, come cannella, acero, zucchero di canna, latte, gelato e frutta fresca, si sposano bene con l'avena per soddisfare le voglie della gravidanza. Sperimenta con l'aggiunta di aromi a una porzione di farina d'avena di base per scoprire ciò che preferisci. Mangiare due o tre porzioni di avena al giorno non è difficile. Prova una scodella di avena o pancake all'avena a colazione, granola per uno spuntino, un muffin d'avena a pranzo o una fetta di pane d'avena a cena.

Avvertenza

Non tentare mai di gestire la dieta in gravidanza senza l'aiuto di un ostetrico o di uno specialista nutrizionale certificato. Può aiutarti a mappare quanti nutrienti e calorie richiede il tuo corpo e determinare in che modo l'avena si adatta ai tuoi pasti quotidiani. Segnala eventuali voglie insolite per articoli non alimentari, come lo sporco, al tuo medico, perché potrebbero essere un segno di carenza di nutrienti. Quando selezioni l'avena da includere nella tua dieta, cerca prodotti con una lavorazione minima; spesso hanno il più alto valore nutrizionale. I prodotti a base di avena fortificata possono anche aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali in gravidanza.