Olio vs. Forme capsule di olio di pesce

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Come studio dopo studio documentano i benefici mentali, cognitivi e fisici degli acidi grassi omega-3, gli integratori di olio di pesce, che sono ricchi di acidi grassi omega-3, sono costantemente cresciuti nell'uso, superando persino la popolarità dei multivitaminici, secondo "Orlando Sentinel" del febbraio 2011. Se stai pensando di integrare con olio di pesce, hai una varietà di opzioni disponibili, tra cui olio di pesce liquido o capsule. Le capsule offrono diversi vantaggi, ma coloro che hanno difficoltà a deglutire le capsule possono comunque preferire la forma liquida. Se prevedi di utilizzare liquidi o capsule, consulta sempre prima il tuo medico perché le persone che assumono determinati farmaci o quelli con allergie ai frutti di mare o varie condizioni mediche potrebbero non essere in grado di assumere olio di pesce.

Olio di pesce su un cucchiaio di legno con fondo in legno
      Capsule di olio di pesce su un cucchiaio.     
Credito immagine: bookzaa / iStock / Getty Images       

Benefici dell'olio di pesce

Olio di pesce, indipendentemente dal fatto che in forma liquida o in capsula, ha due acidi grassi omega-3 essenziali - DHA ed EPA - che possono fornire numerosi benefici. Il DHA e l'EPA nell'olio di pesce possono ridurre l'accumulo di placche aterosclerotiche, colesterolo, pressione sanguigna e trigliceridi e ridurre il rischio di morte a causa di ictus, ritmi cardiaci anormali e infarto. Il DHA e l'EPA possono migliorare i sintomi dell'artrite reumatoide, del lupus, della degenerazione maculare e del dolore mestruale, nonché i sintomi di vari disturbi psichiatrici e dello sviluppo, tra cui disturbo bipolare, schizofrenia, depressione post-partum, disturbo da deficit di attenzione e iperattività, disprexia nei bambini e disturbo del coordinamento dello sviluppo, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland e Medline Plus, un sito Web medico sponsorizzato dal National Institutes of Health.

Vantaggi del supplemento di olio di pesce liquido

Le persone che hanno difficoltà a deglutire grandi pillole o capsule potrebbero preferire olio di pesce liquido , che ti scende più facilmente alla gola. Con il miglioramento delle procedure di raffinamento e filtraggio, l'olio di pesce è diventato molto più appetibile e molti produttori commercializzano olio di pesce addolcito e aromatizzato per migliorare l'appetibilità. Puoi applicare l'olio di pesce su un'insalata o mescolarlo in succo o frullato per mascherare ulteriormente il sapore. Secondo la Baltimore Health Practice, probabilmente dovrai assumere più integratori di capsule per ottenere la stessa quantità di omega-3 che otterrai in un cucchiaino di olio di pesce liquido.

Svantaggi del supplemento di olio di pesce liquido

Una volta aperto, l'olio di pesce liquido è più vulnerabile all'andare rancido. L'esposizione alla luce, al calore e all'aria accelera l'ossidazione dell'olio, che trasforma i sani acidi grassi omega-3 in un composto che non solo non ha i benefici salutari di EPA e DHA, ma potrebbe anche aumentare il rischio di alcuni effetti collaterali, come retrogusto, eruttazione e disturbi gastrointestinali, secondo HealthyOilPlanet.com. Una volta aperta una bottiglia di olio di pesce liquido, conservalo in un luogo buio per evitare che diventi rancido.

Vantaggi della capsula di olio di pesce

Molte persone trovano più facile ingoiare capsule di olio di pesce inodore e insapore rispetto a ingoiare olio di pesce liquido fortemente aromatizzato. Le capsule di olio di pesce contengono l'olio di pesce in capsule ermetiche, che riduce il rischio di ossidazione e migliora la durata di conservazione dell'olio. Il dosaggio è abbastanza semplice con le capsule; una volta che hai determinato quante pillole devi prendere per le tue condizioni o il tuo scopo, devi semplicemente contare le pillole. Per coloro che sperimentano effetti collaterali gastrointestinali dell'olio di pesce, come bruciore di stomaco, stomaco aspro, gonfiore o diarrea, le capsule in gel ritardano il rilascio dell'olio di pesce acido, minimizzando il tempo che trascorre nello stomaco e riducendo il reflusso. Se congeli le capsule prima di prenderle, viene rilasciata una quantità maggiore di olio nell'intestino inferiore anziché nello stomaco, il che riduce ulteriormente gli effetti collaterali.

Svantaggi della capsula di olio di pesce

Una piccolissima minoranza di persone ha reazioni allergiche alla capsula di gel, che è composto dalla stessa sostanza della gelatina. Molte capsule di gel sono fatte da parti del corpo di maiali e mucche, rendendole non kosher e vietate a determinati gruppi.