L'acqua ossigenata può davvero aiutare i muscoli a recuperare dopo un allenamento?
Tutti sono alla ricerca di una strada più veloce per raggiungere i propri obiettivi di fitness e i marchi soddisfano la domanda con prodotti che promettono soluzioni facili. E, recentemente, l'acqua ossigenata ha fatto un salto.
Alcune aziende affermano che la loro acqua ossigenata è più efficace nell'aiutarti recupera dopo una sessione di sudore rispetto al buon vecchio H2O. Ma abbiamo sfruttato gli esperti per tenere conto di questa tendenza e demistificare se questa fantastica acqua è davvero meglio del rubinetto.
Prima di tutto, cos'è l'acqua ossigenata?
Come pubblicizzato, l'acqua ossigenata è esattamente ciò che sembra : agua con ossigeno extra infuso in esso. L'idea alla base dell'acqua ossigenata è che fornire più ossigeno al corpo potrebbe potenzialmente migliorare le prestazioni atletiche e il recupero, Kelli McGrane, RD per Lose It! , afferma. Ci sono anche alcuni marchi che sostengono che O 2 extra potrebbe aiutarci a concentrarci meglio.
Per capire veramente come appare da una prospettiva scientifica, è importante ricordare la struttura molecolare di base dell'acqua: due atomi di idrogeno per ogni atomo di ossigeno, dietista Kylene Bogden, RD , spiega.
Seguendo questa logica, l'acqua ossigenata ha più atomi di ossigeno, gettando così quel rapporto 2: 1 fuori dalla finestra. "I sostenitori dell'acqua ossigenata affermano che avere più ossigeno nel sangue e nel corpo può migliorare l'energia e il metabolismo e neutralizzare l'acido nel flusso sanguigno [poiché l'acqua ha un pH neutro), che aiuta quindi a migliorare il recupero post-allenamento", afferma Bogden.
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È davvero meglio dell'acqua normale?
Ci sono alcune verità sull'ossigeno e l'esercizio fisico, secondo cardiologo certificato ed esperto di perdita di peso e nutrizione, Luiza Petre, MD . Tuttavia, l'acqua ossigenata non può erogare esattamente quei vantaggi.
Respirare durante l'esercizio (o ansimare, in alcuni casi) è un modo importante per mantenere la nostra resistenza, calmare il nostro cuore da corsa e aumentare le nostre prestazioni - ma c'è un limite .
Come spiega il Dr. Petre, possiamo assorbire solo dal 5 al 10 percento di ossigeno a causa di un limite biologico di assorbimento. A un livello di base, una persona sana ha il 97-99 percento di ossigeno legato all'emoglobina solo dall'aria respirabile, e quel livello rimane costante, anche durante un intenso allenamento, dice.
Ulteriori informazioni: 8 errori di idratazione che probabilmente stai facendo e come risolverli
Quindi quando il nostro corpo ha bisogno di più, non si trasforma in acqua in bottiglia . Piuttosto, lo capisce da solo: "Il nostro corpo attinge metabolismo anaerobico e il prodotto finale è lattato", Dr Petre spiega. Il metabolismo anaerobico si verifica quando i nostri corpi bruciano carboidrati per produrre energia quando l'ossigeno non è prontamente disponibile; la mancanza di ossigeno nel flusso sanguigno provoca l'accumulo di lattato, che porta all'affaticamento muscolare.
Man mano che diventiamo più forti e costruiamo resistenza, il nostro corpo si trasforma in metabolismo aerobico perché diventiamo più efficienti nell'uso dell'ossigeno (e quindi non ci sentiamo come battiti o doloranti). "Più sei allenato, più a lungo mantieni il metabolismo aerobico", afferma il Dr. Petre.
"Una bottiglia di acqua ossigenata avrebbe meno ossigeno della quantità che si ottiene prendendo un solo respiro."
Con queste sole informazioni, è abbastanza chiaro che il nostro corpo non ha bisogno di acqua ossigenata per fare le sue cose - anche se i produttori di acqua ossigenata affermano che l'acqua è infusa con "sette volte più ossigeno "rispetto all'acqua normale, Melissa Nieves, RD, MPH , dice. In effetti, Berkeley University of California rilasciato un'affermazione che lo dice meglio: "Una bottiglia di acqua ossigenata avrebbe meno ossigeno della quantità che si ottiene prendendo un solo respiro."
Anche l'assorbimento gioca un ruolo qui, dice Nieves, poiché l'ossigeno viene assorbito nel flusso sanguigno attraverso i polmoni e non attraverso il nostro tratto gastrointestinale. In effetti, i ricercatori hanno persino testato la teoria, trovando alla fine nessuna associazione. Uno studio del novembre 2001 pubblicato su European Journal of Medical Research ha scoperto che mentre il tratto gastrointestinale ha il potenziale di assorbire ossigeno attraverso la vena portale epatica, è stato testato solo su conigli.
Inoltre, in un piccolo studio, i ricercatori hanno diviso 20 uomini in due gruppi: dieci di loro hanno bevuto acqua altamente ossigenata durante un allenamento in bicicletta mentre l'altro gruppo di 10 ha bevuto regolarmente acqua. Quindi, dopo un periodo di wash-out, i due gruppi sono passati e il campo che ha bevuto acqua normale l'ha scambiata con acqua ossigenata.
