Pro e Contro di glutammina

La glutammina è l'aminoacido più abbondante nel tuo corpo. Il tuo corpo produce abbastanza di questo blocco proteico da solo, quindi non è un amminoacido essenziale. Tuttavia, in caso di stress estremo come una malattia grave, un infortunio o un esercizio molto pesante, il tuo corpo potrebbe aver bisogno di più glutammina di quanta ne possa produrre, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Troverai più spesso integratori di glutammina sotto forma di L-glutammina. Le fonti alimentari includono carne, latte, spinaci crudi e cavoli. Consultare un medico prima di integrare con glutammina.

La glutammina aiuta il tuo sistema immunitario a funzionare correttamente. Il tuo corpo ha anche bisogno di glutammina per rimuovere un prodotto di scarto comune dal tuo corpo: l'eccesso di ammoniaca. La glutammina sembra necessaria anche per la normale digestione e la funzione cerebrale, secondo UMMC.

Gli integratori di glutammina possono essere utili quando il tuo corpo è stressato perché il tuo corpo rilascia cortisolo, che può ridurre le tue riserve di glutammina. In caso di ustioni, interventi chirurgici, lesioni, infezioni e altri traumi, gli integratori di glutammina possono rafforzare il sistema immunitario e ridurre le infezioni.

La glutammina può anche aiutare gli atleti di resistenza o gli atleti sovrallenamento a evitare infezioni del tratto respiratorio superiore dopo eventi di esercizio fisico intenso come le maratone, che è un evento comune, riporta l'Istituto di Medicina degli Stati Uniti.

La glutammina viene talvolta somministrata a pazienti affetti da cancro sottoposti a radioterapia o chemioterapia. Le prime prove scientifiche a partire dal 2010 indicavano la riduzione della diarrea e dell'infiammazione della bocca della glutammina associate alla chemioterapia, riporta l'UMMC. La glutammina può anche aiutare a ridurre la gravità della diarrea nelle persone con infezione da HIV che assumono inibitori della proteasi, secondo il dott. Ray Sahelian di Los Angeles.

Se sei ben nutrito, un integratore di glutammina potrebbe non fare molto per te— anche se sei un atleta che si allena molto duramente, dice M. Gleeson, autore di una recensione scientifica per The Journal of Nutrition. Le ragioni suggerite per l'assunzione di integratori di glutammina - supporto per il sistema immunitario e aumento della sintesi del glicogeno e un possibile effetto anticatabolico o di prevenzione della perdita muscolare - hanno scarso supporto da studi ben controllati su persone sane e adeguatamente nutrite, Gleeson dice.

Inoltre, l'integrazione di glutammina non previene i cambiamenti post-esercizio in alcuni aspetti della tua funzione immunitaria, anche quando i livelli impoveriti di glutammina vengono portati a livelli normali.

Alcune teorie richiedono l'assunzione di glutammina se si soffre di una malattia infiammatoria intestinale, secondo l'UMMC, perché aiuta a proteggere il rivestimento del tratto gastrointestinale chiamato mucosa. Tuttavia, le prove scientifiche del 2010 hanno dimostrato che gli integratori di glutammina non hanno migliorato i sintomi di condizioni come il morbo di Crohn, secondo l'UMMC.

Secondo l'UMMC, sono necessarie ulteriori ricerche cliniche prima che la comunità medica sappia se gli integratori di glutammina sono efficace o sicuro da usare come parte dei regimi di trattamento del cancro. Inoltre, la giuria è ancora indecisa se la glutammina impedisca davvero agli atleti di resistenza di contrarre raffreddori o altre malattie dopo grandi eventi perché sono necessarie prove più valide e verificabili per trarre conclusioni forti, secondo l'Istituto di Medicina degli Stati Uniti. L'istituto riferisce anche che i pazienti gravemente malati e ustionati possono avere difficoltà a ottenere il pieno beneficio di potenziamento immunitario dagli integratori di glutammina perché la loro bassa massa muscolare riduce la loro capacità di sintetizzare la glutammina.

La glutammina sembra non avere effetti collaterali se assunta a basse dosi, osserva Sahelian. Gli effetti collaterali di grandi dosi assunte per un lungo periodo di tempo sono sconosciuti, secondo Sahelian.