Proteine ​​nei pesci, nelle uova

Le proteine ​​sono parte integrante del corpo umano, al punto che ogni cellula del tuo corpo la contiene. In effetti, il componente principale della pelle, degli organi e dei muscoli è la proteina. Devi anche mangiare proteine ​​perché il tuo corpo ne ha bisogno per produrre e riparare le cellule. Molti alimenti contengono proteine, compresi tutti i pesci, frutti di mare, carne e pollame, latticini, uova e fagioli e legumi.

Le proteine ​​sono così prontamente abbondanti nella dieta tipica americana che le carenze sono improbabili, secondo la Food and Drug Administration americana. L'Institute of Medicine raccomanda che gli adulti mangino almeno 0,8 g di proteine ​​ogni giorno per ogni 1 kg di peso corporeo. Se pesa 160 libbre, ciò equivale a circa 64 g di proteine ​​al giorno. Aumentare l'apporto proteico può renderti più sano e persino contribuire alla perdita di peso se la proteina aggiuntiva sostituisce i carboidrati raffinati nella tua dieta e riduci l'apporto calorico complessivo, secondo i rapporti della Harvard School of Public Health.

Il pesce è una delle migliori fonti alimentari di proteine ​​animali perché ti dà un quantità salutare di proteine ​​ma ha meno grassi saturi rispetto alla carne rossa. La quantità di proteine ​​varia in base al tipo. Ad esempio, 6 once. di salmone contiene 34 g di proteine, mentre 6 once. di merluzzo contiene 32 g di proteine. Nel frattempo, 6 once. di tonno albacora contiene circa 50 g di proteine, mentre la stessa porzione di trota ha 46 g di proteine.

Un uovo grande contiene circa 6 g di proteine. Tuttavia, pochi alimenti contengono più colesterolo rispetto alle uova: 212 mg per uovo. Prima di aggiungere uova alla dieta per aumentare l'assunzione di proteine, consultare il medico se si è a rischio o sono in trattamento per il colesterolo alto. Nelle persone sane senza problemi di colesterolo, mangiare uova non comporta rischi seri, in particolare se si riduce l'assunzione di grassi saturi e trans, secondo la Harvard School of Public Health.

La quantità precisa di proteine ​​nello yogurt varia da prodotto a prodotto, ma un 8 -OZ. la porzione in genere contiene tra 8 ge 13 g, riferisce il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Se mangi molti prodotti lattiero-caseari per aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno proteico, scegli le offerte a basso contenuto di grassi quando possibile a causa del beneficio per la salute aggiunto derivante da un minor apporto di grassi, consiglia MedlinePlus.