I benefici nutrizionali di Coca-Cola Zero sono fondamentalmente zero, ma ha anche alcuni rischi
Cosa può esserci di più rinfrescante di un bicchiere di cola ghiacciata in una calda giornata estiva? Se è senza zucchero, è ancora meglio. Puoi goderti la tua bevanda preferita sempre e ovunque, senza doversi preoccupare delle calorie. Ma quello che potresti non sapere è che Diet Coke i rischi per la salute superano i benefici. Solo perché questa bevanda ha zero zuccheri e zero calorie non significa che faccia bene.
Suggerimento
L'aumento di peso, l'intolleranza al glucosio, il diabete e il bruciore di stomaco sono solo alcuni dei tanti effetti collaterali della soda dietetica. Considera la possibilità di sostituire questa bevanda con acqua di limone, tè freddo non zuccherato, tisane o acqua di cocco, che sono più salutari e nutrienti.
Magro con Coca Zero
Coca Zero Zucchero, precedentemente noto come Coca Cola Zero, è la scelta preferita per le persone a dieta di tutto il mondo. Ha lo stesso sapore della versione standard ma senza calorie e zuccheri extra. È disponibile in quattro gusti diversi, tra cui ciliegia, vaniglia, arancia vaniglia e Coca Cola originale.
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Questa bevanda popolare esiste dal 2005. La sua formula è stato modificato nel 2017, da qui il cambio di nome. La nuova versione ha un sapore e una confezione leggermente diversi. Come la Coca Cola Zero, è fatta con acesulfame K e aspartame e non ha calorie. Oltre ai dolcificanti artificiali, Coca Cola Zero Sugar contiene:
- Fenilalanina
- Caffeina
- Citrato di potassio
- Benzoato di potassio
- Acido fosforico
- Aromi naturali
- Acqua gassata
- Colore caramello
Sodio e potassio sono gli unici nutrienti in questo prodotto. Ogni lattina di Coca Cola Zero fornisce 34 milligrammi di caffeina. Secondo Mayo Clinic, la maggior parte degli adulti può tranquillamente consumare fino a 400 milligrammi di caffeina senza subire effetti collaterali. I dolcificanti e additivi artificiali nella Coca Cola Zero sono il problema.
Coke Zero vs. Diet Coke
La Coke Zero viene spesso definita Diet Coke e viceversa. Nonostante le loro somiglianze, queste bevande non sono la stessa cosa. La Diet Coke è stata lanciata nel 1983 e ha un sapore leggermente diverso. Inoltre, contiene acido citrico, mentre Coke Zero è fatto con acido fosforico.
Entrambe le bevande sono formulate con ingredienti provenienti da colture geneticamente modificate, secondo il produttore. Coca-Cola sostiene che gli OGM non comportano alcun rischio per la salute. Un rapporto del 2015 pubblicato dall'Harvard University ne conferma la sicurezza. La ricerca non indica alcuna relazione tra gli OGM e la funzione degli organi, la fertilità, la gravidanza o il trasferimento genico.
I rischi per la salute associati a queste bevande sono dovuti all'aspartame e all'acesulfame potassio, o acesulfame K. Il Centro per la scienza nell'interesse pubblico sconsiglia l'uso di questi sostituti dello zucchero. Secondo una recensione del 2014 pubblicata su American Journal of Industrial Medicine, l'aspartame presenta effetti cancerogeni. È stato dimostrato che bere più di una porzione di soda dietetica al giorno aumenta il rischio di mieloma multiplo e linfoma non Hodgkin negli uomini.
Effetti collaterali della soda dietetica
Sia Coke Zero che Diet Coke può influenzare la tua salute a lungo termine. Aumento di peso, diabete, insulino-resistenza e malattie cardiache sono solo alcuni dei molti effetti collaterali della soda dietetica. Per non parlare di gonfiore e bruciore di stomaco, che sono comuni tra la maggior parte dei consumatori.
Secondo una meta-analisi del 2016 presente nel British Journal of Sports Medicine, bere una porzione di soda dietetica al giorno può aumentare il rischio di diabete dell'8%. Le bevande zuccherate artificialmente possono influenzare negativamente il microbiota, le preferenze alimentari e gli ormoni, portando a un rischio maggiore di obesità e disordini metabolici. Un altro studio, pubblicato sulla rivista Nature nel 2014, indica che l'artificiale i dolcificanti alterano la flora intestinale, causando intolleranza al glucosio.
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La soda dietetica è dannosa anche per il tuo cuore. Secondo uno studio del 2016 negli Archivi delle malattie cardiovascolari, il rischio di ipertensione aumenta dell'8% con ogni porzione giornaliera di bevande dolcificate artificialmente. L'ipertensione è un importante fattore di rischio per la malattia coronarica, la sindrome metabolica e il diabete. Inoltre, queste bevande possono contribuire a ictus e eventi cardiovascolari .
Coca Zero e Aumento di Peso
Con zero calorie e zero zuccheri, questa bevanda sembra ideale per chi vuole tenersi in forma. È improbabile che bere una lattina di Diet Coke di tanto in tanto influisca sul tuo peso. Il consumo regolare di soda dietetica, d'altra parte, può farti mettere su chili.
Uno studio recente pubblicato su Il BMJ nel 2017 non ha riscontrato differenze di peso corporeo tra i soggetti che consumano dolcificanti artificiali e quelli che consumano zucchero. Pertanto, la soda dietetica non è migliore per la perdita di peso rispetto alle bevande zuccherate. Un altro studio, apparso sul Canadian Medical Association Journal in lo stesso anno, suggerisce che l'aspartame e altri dolcificanti artificiali possono influire sulla salute cardiovascolare e aumentare l'indice di massa corporea se consumati regolarmente.
Questi additivi hanno effetti negativi su adiposità, peso corporeo, controllo dell'appetito e metabolismo del glucosio. Il consumo regolare può alterare i batteri intestinali e influenzare il controllo glicemico, portando a un rischio più elevato di diabete e obesità. Come sottolinea il Canadian Medical Association Journal, c'è un forte legame tra dolcificanti artificiali e aumento di peso. Secondo Harvard Health Publishing.
Diet Soda aumenta il rischio di mortalità
I pericoli della Diet Coke vanno oltre l'aumento di peso. Potrebbe essere una sorpresa, ma le bibite dietetiche possono toglierti anni di vita e farti star male.
Uno studio del 2019 condotto su oltre 80.000 donne, pubblicato da Australian Heart Foundation, ha scoperto che le bevande zuccherate artificialmente aumentano il rischio di malattie coronariche, ictus e morte per tutte le cause. I soggetti sani che consumavano regolarmente queste bevande avevano il doppio delle probabilità di avere un ictus rispetto a quelli che bevevano raramente o mai bevande dietetiche.
Queste bevande sono state anche collegate a un rischio maggiore di demenza. Il rischio di malattia di Alzheimer è 2,9 volte maggiore nelle persone che bevono una o più bevande dolcificate artificialmente ogni giorno, come note dell'American Heart Foundation. Inoltre, le bevande dietetiche non hanno alcun valore nutritivo. Acqua aromatizzata alla frutta, tisane, latte scremato e altre bevande naturali sono molto più nutrienti e non hanno nessuno degli effetti collaterali della soda dietetica.
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Ci sono dei vantaggi?
Ora che conosci i pericoli della cocaina dietetica, potresti chiederti se ha qualsiasi beneficio per la salute. Innanzitutto è senza zucchero, ma questo non significa necessariamente che promuova la perdita di peso, come evidenziato in numerosi studi. Ma può essere una buona scelta per coloro che sono dipendenti da bevande zuccherate, come cappuccino, latte macchiato, bibite gassate, bevande energetiche e così via. Scambiare queste bevande con la Coca Cola Zero può rendere più facile perdere peso e ridurre lo zucchero.
