Ci sono benefici per la salute di bere soda dietetica?

La soda dietetica è una delle bevande più controverse in circolazione. Secondo la Purdue University, la ricerca suggerisce che non vi è nulla di dietetico in tali bibite. Rispetto alla soda normale, le bevande analcoliche dietetiche sembrano selezioni più sane, perché mancano di zucchero e calorie. Tali componenti possono essere importanti se si hanno determinate condizioni di salute croniche. Da un aspetto nutrizionale, tuttavia, ci sono selezioni di bevande molto più sane rispetto alla soda dietetica.

Le bibite dietetiche contengono significativamente meno calorie rispetto alle versioni normali a causa dell'assenza di zucchero. Ciò riduce anche il contenuto di carboidrati delle bibite dietetiche. Invece, tali bevande sono addolcite con sostituti dello zucchero artificiale, come l'aspartame. Una lattina da 12 once di cola dietetica contiene in media sette calorie, zero grammi di zucchero e 1 grammo di carboidrati, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. L'agenzia stima che una porzione da 12 once di cola normale abbia 152 calorie, 39,78 grammi di zucchero e 39,15 grammi di carboidrati.

Il contenuto di carboidrati di una soda normale equivale a 10 cucchiaini di zucchero, secondo alla American Diabetes Association. Gli edulcoranti artificiali non influenzano lo zucchero nel sangue come fanno le bevande zuccherate - ecco perché l'organizzazione raccomanda la dieta con soda rispetto alle versioni regolari per il controllo del diabete. La mancanza di carboidrati nella soda dietetica non aumenta i livelli di glucosio nel sangue da soli.

Lo zucchero sia negli alimenti che nelle bevande può aumentare il rischio di carie. Questo perché lo zucchero produce un acido in bocca che contribuisce alla produzione di placca. Quando si considera la riduzione della placca, la soda dietetica è una scelta migliore, ma solo con moderazione. Le bibite dietetiche contengono ancora alti livelli di acidità delle versioni regolari, che possono eventualmente causare erosione dello smalto, secondo l'American Dental Association.

È necessario un deficit di 3.500 calorie per perdere un chilo di grasso corporeo. Se bevi già soda, passare a una versione dietetica potrebbe aiutarti a ottenere il deficit calorico necessario per perdere peso. Sostituire una lattina di soda normale con una versione dietetica può far risparmiare circa 150 calorie al giorno e 1.050 calorie in una settimana. Se non bevi già soda, tuttavia, l'avvio di una routine di bevande analcoliche potrebbe non produrre gli stessi risultati.

Nonostante i potenziali benefici, la soda dietetica può effettivamente causare problemi di salute. In effetti, le bevande dietetiche possono aumentare i problemi metabolici, secondo Susan E. Swithers, neuroscienziata comportamentale e professore di scienze psicologiche alla Purdue University. Inoltre, la sua ricerca ha scoperto che bere una bibita dietetica al giorno può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e diabete. Tali effetti sono attribuiti al fatto che il corpo può essere confuso e non sapere come elaborare i dolcificanti artificiali.