La giusta dose di servizio per noci e semi

By Angelo Marchesi | agosto 28, 2019

Le noci (e i loro carini cuginetti, semi) sono uno snack popolare. Sia che venissero presi alle feste, mangiati fuori dalle borse alle partite di baseball o portati a lavoro come un pick-me-up pomeridiano, le noci - nella loro gamma di tipi e gusti - hanno conquistato molti fedeli fan.

primo piano di una scodella di noci assortite
      Le noci contengono un potente pugno nutrizionale, ma contengono anche un considerevole numero di calorie.     
Credito immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images       

Una cosa buona, poiché sia ​​le noci che i semi sono ricchi di sostanze nutritive. Detto questo, molte persone hanno difficoltà ad attenersi a una porzione. Sono così deliziosi e croccanti (anche salati) che può essere difficile smettere di mangiarli una volta che inizi. Ma data la loro densità calorica, un'abitudine matta sfrenata può essere un ostacolo a mantenere un peso sano . Prima di impazzire, è bene essere consapevoli di cosa sia effettivamente una porzione intelligente di noci o semi.

Una porzione di noci

Spesso sentiamo che "una manciata" è una porzione di noci. Ma, ovviamente, ciò lascia molto spazio all'interpretazione. Mentre limitarti a una manciata è più utile che mangiarlo direttamente dalla borsa, è ancora meglio restringere quella definizione di porzione. Secondo