Gli atleti che cercano un aumento delle dimensioni dei muscoli e un aumento delle prestazioni dell'esercizio spesso si rivolgono a integratori alimentari come L-arginina. Sebbene alcune prove cliniche suggeriscano che il supplemento può essere utile, i risultati misti possono essere un fattore determinante nella tua decisione se provare la L-arginina, soprattutto perché può essere costosa. Se aggiungi L-arginina al tuo regime di allenamento, potrebbe essere più efficace se assunto prima dell'esercizio fisico.
L-arginina è un aminoacido acido utilizzato dal corpo per la disintossicazione da ammoniaca, la secrezione di ormoni, la sintesi del DNA e il nutrimento del sistema immunitario. Buone fonti alimentari di L-arginina includono uova, carne, latte, proteine di soia, arachidi e noci, sebbene l'arginina possa anche essere sintetizzata in laboratorio. Gli integratori si presentano sotto forma di compresse, capsule e polvere da miscelare con liquidi.
Un team dell'Università di Stanford in California ha studiato gli effetti dell'L-arginina sulla capacità aerobica in laboratorio animali. I loro risultati, pubblicati nel "Journal of Applied Physiology" nell'agosto 2000, hanno dimostrato che i topi trattati con L-arginina hanno mostrato un aumento dell'escrezione di nitrato urinario post-esercizio e della capacità aerobica, mentre un gruppo di controllo no. Nei topi sani, l'arginina L ha anche migliorato la sintesi del fattore rilassante derivato dall'endotelio, un processo che influenza il sottile strato di cellule che rivestono la superficie interna dei vasi sanguigni e promuove il rilassamento della muscolatura liscia.
L-arginina è spesso promossa come stimolante della crescita umana; questo è uno dei motivi per cui è popolare tra i bodybuilder, che credono che promuova maggiori guadagni nella massa muscolare e nella forza. Tuttavia, sebbene l'arginina somministrata per via endovenosa possa portare ad un aumento della concentrazione circolante dell'ormone della crescita, gli integratori orali di arginina abbastanza potenti da produrre gli stessi risultati possono causare disagio allo stomaco e diarrea. Il dottor Ray Sahelian, medico e scrittore medico, aggiunge che gli studi non hanno costantemente scoperto che l'amminoacido orale pre-esercizio migliora il rilascio dell'ormone della crescita, né l'assunzione di L-arginina con altri aminoacidi prima dell'allenamento della forza aumenta la massa muscolare in misura maggiore rispetto all'allenamento della forza da solo .
I ricercatori dell'Università di Exeter in Inghilterra hanno scoperto che un integratore alimentare contenente L-arginina potrebbe migliorare la produzione di ossido nitrico nel corpo e aumentare significativamente la resistenza durante l'esercizio fisico ad alta intensità. Lo studio, pubblicato nel 2010 sul "Journal of Applied Physiology", si concentrava sui maschi di età compresa tra 19 e 38 anni che consumavano una bevanda con 6 g di L-arginina o placebo un'ora prima dell'esercizio su un cicloergometro. I risultati hanno suggerito che il gruppo che assumeva L-arginina era in grado di esercitare fino al 20% in più a causa della maggiore tolleranza all'esercizio ad alta intensità.
L-arginina ha alcuni effetti collaterali segnalati, tra cui nausea e diarrea. A dosi più elevate, potrebbe esserci anche un sapore amaro. Poiché ha l'effetto di dilatare i vasi sanguigni, in alcune persone può verificarsi bassa pressione sanguigna. Se hai danni ai reni o al fegato, l'assunzione di L-arginina può causare bassi livelli di azoto ureico di potassio e di siero.