Mangiare una banana al giorno è salutare?

By Dante Esposito | marzo 19, 2019

Se ami le banane , non sei solo. Le banane vengono coltivate in 150 paesi in tutto il mondo , rendendoli molto popolari e un raccolto molto importante. In effetti, le banane sono la seconda frutta fresca più consumata negli Stati Uniti, con le mele che le battono con un margine ridotto, secondo la USDA .

Ciotola di muesli, fette di banana e scaglie di cocco
      Dovresti mangiare una banana al giorno o allontanarti dalla frutta gialla?     
Credito immagine: Westend61 / Westend61 / GettyImages       

Le banane sono un alimento base per la casa e, sebbene spesso vengano mangiate fresche, vengono utilizzate anche in dessert, panini e prodotti da forno . Il loro costo, gusto, consistenza, versatilità e portabilità li rendono un frutto popolare per tutte le età, demografia e stili di vita. Ma ecco la domanda: dovresti mangiarne uno ogni giorno?

Le banane sono buone per te?

In una parola, sì, le banane ti fanno molto bene ! Le banane sono note per essere una fonte di potassio e fibre, ma hanno anche vitamina B-6, che è importante nel regolare il metabolismo e lo sviluppo cognitivo nei bambini.

Le banane hanno anche antiossidanti e polifenoli , che può aiutare a proteggere dalle malattie croniche, come il cancro e le malattie cardiache.

Fatti di nutrizione della banana

Se pensi che le banane siano un alimento ipercalorico, ti sbagli. Le banane si adattano bene a ogni stile di vita sano e sono considerate un alimento ipocalorico e magro. Una banana media contiene quanto segue:

  • 105 calorie
  • 0,4 ​​grammi di grassi
  • 27 grammi di carboidrati
  • 1,3 grammi di proteine ​​
  • 3,1 grammi di fibra

Benefici per la salute delle banane

Le banane sono una ricca fonte di nutrienti, con benefici che vanno ben oltre la loro firma contenuto di potassio. La composizione nutrizionale delle banane cambia man mano che matura.

Una banana non matura contiene principalmente amido. Man mano che la banana matura in un giallo o anche di più (giallo con macchie marroni), il contenuto di amido diminuisce drasticamente e aumenta il contenuto di zucchero della banana, rendendolo più dolce, secondo un articolo del 2005 in Polimeri di carboidrati .

Indipendentemente da quando le mangi, le banane sono piene di benefici per la salute.

1. Sport Nutrition

A causa del loro contenuto di carboidrati e potassio, le banane sono spesso considerate un alimento ideale per gli atleti. Il potassio è un elettrolita che può essere perso durante la sudorazione pesante e può essere un fattore che contribuisce ai crampi muscolari spesso vissuti dagli atleti, sebbene la vera causa dei crampi muscolari sia sconosciuta.

Più spesso, le banane sono benefiche per gli atleti a causa dei loro carboidrati. Uno studio del 2012 in Plos One ha scoperto che nutrire una banana per un atleta di resistenza piuttosto che uno sport la bevanda ha avuto effetti simili sul livello di energia. Gli atleti hanno bisogno di carboidrati per alimentare il proprio corpo, quindi le banane possono essere una scelta eccellente e nutriente.

2. Salute della pelle

Quando la pelle è esposta alla luce ultravioletta (UV) del sole, danneggia la pelle, provoca le rughe ed è il principale colpevole del cancro della pelle. Le banane contengono il proprio tipo di protezione UV sotto forma di potenti antiossidanti chiamati carotenoidi e vitamina C, secondo uno studio di revisione del 2018 pubblicato in

Poiché la maggior parte degli americani non riceve abbastanza vitamina C, la tua banana quotidiana può proteggere la tua pelle e la salute più di quanto pensi. Hai solo bisogno di una banana per ottenere il 14% della quantità raccomandata di vitamina C. La vitamina C e i carotenoidi aiutano a mantenere la pelle sana, quindi mangiare una banana ogni giorno può aiutare a proteggere la pelle dall'interno.

3. Digestive Health

Non è un segreto che le banane contengano fibre. E vengono spesso mangiati solo per questo motivo. La fibra è un nutriente utilizzato per trattare sia la costipazione che la diarrea.

In un articolo del 2004 pubblicato in Gastroenterologia pediatrica , Epatologia e Nutrizione , è la raccomandazione dei ricercatori che le banane vengano somministrate alle persone con diarrea, piuttosto che a quelle con costipazione. Le banane sono anche un componente principale del BRAT - banane, riso, salsa di mele, toast - dieta, spesso utilizzate per alleviare i sintomi della diarrea.

La fibra è anche essenziale per mantenere una buona salute e regolarità digestive. Una banana media ti fornirà tre grammi di fibre per aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero raccomandato di 25 grammi al giorno per le donne e 38 grammi al giorno per gli uomini.

Ulteriori informazioni: 16 fatti sorprendenti sulle banane

Mani di giovane donna che affettano banana al tavolo della cucina
      Se hai un'allergia al lattice, dovresti essere cauto nel mangiare banane finché non sai con certezza se sei allergico.     
Credito immagine: Matt Lincoln / Cultura / GettyImages       

Potenziali effetti collaterali delle banane

Un quotidiano la banana è un'aggiunta nutriente ad una dieta generale sana per la maggior parte delle persone. Tuttavia, ci sono alcune circostanze in cui le banane potrebbero non adattarsi alla tua dieta. Allergie, alcuni farmaci e malattie croniche possono ridurre il desiderio di una banana ogni giorno.

1. Reazione allergica

Le persone con allergia al lattice sono a rischio di allergia alle banane e anche agli avocado, al kiwi e alle castagne, dice