Le arachidi sono un tipo di arachidi che appartiene alla famiglia dei legumi ed è legato ai fagioli. Conveniente, croccante e soddisfacente, le arachidi contengono proteine e molti nutrienti essenziali. Ma mangiare troppe noci può avere effetti negativi sulla salute. Un consumo eccessivo può causare alcuni effetti collaterali delle arachidi a causa dell'elevato contenuto calorico e grasso, delle tossine e degli anti-nutrienti.
Uno dei gli svantaggi delle arachidi, nonostante il loro contributo alla salute generale, è il contenuto ipercalorico . Le calorie possono fare la differenza se stai cercando di gestire il tuo peso. Una porzione da 1 oncia di arachidi tostate, che corrisponde a circa una manciata o 39 arachidi, contiene 170 calorie .
Linee guida dietetiche raccomanda l'assunzione giornaliera da 1.600 a 2.400 calorie per le donne adulte e da 2.000 a 3.000 calorie per gli uomini adulti, a seconda dell'età e del livello di attività fisica. Ciò significherebbe che una manciata di noccioline rappresenta il 9 percento del tuo apporto calorico giornaliero se segui una dieta da 2.000 calorie.
Quando fai uno spuntino su un sacchetto di arachidi, è facile superare rapidamente la tua quota di calorie se mangi più di un'oncia. Ad esempio, solo tre manciate di arachidi, che ammontano a Se sei preoccupato per il tuo peso, un altro degli svantaggi del consumo di arachidi è che sono anche ricchi di grassi . Anche se hai bisogno di grassi nella tua dieta, il grasso contiene il doppio del calorie di proteine . Fortunatamente il tipo di grasso totale nelle arachidi, 15 grammi per oncia, è per lo più sano grassi mono e polinsaturi . Tuttavia, parte di quel grasso è saturo e rappresenta 12 percento del tuo valore giornaliero in quell'oncia.
Tagliare i grassi saturi e sostituirli con i grassi "buoni" è un'opzione più salutare. I grassi saturi possono aumentare il colesterolo totale e inclinare l'equilibrio verso un colesterolo LDL dannoso , che può causare la formazione di blocchi nelle arterie, afferma American Heart Association . Per tale motivo, le Linee guida dietetiche raccomandano di limitare la saturazione apporto di grassi a meno del 10 percento delle calorie giornaliere.
Ulteriori informazioni : Assunzione calorica raccomandata per la perdita di peso
Le arachidi sono buone fonte di fosforo, con < a href = "https://www.nutritionvalue.org/Peanuts%2C_with_salt%2C_oil-roasted%2C_all_types_nutritional_value.html" target = "_ blank" rel = "nofollow"> 113 milligrammi per oncia. Tuttavia, il fosforo nelle arachidi è in una forma di archiviazione chiamata