Il reflusso gastroesofageo, comunemente chiamato reflusso acido, si verifica quando l'acido dal tuo stomaco scorre nella direzione sbagliata, risalendo nell'esofago. Ciò può causare una sensazione di bruciore al petto e alla gola. Il bruciore di stomaco è un sintomo caratteristico del reflusso acido. Se soffri di reflusso acido, l'identificazione di possibili fattori scatenanti, come gli alimenti al gusto di menta, può aiutare ad alleviare i sintomi.
In circostanze normali, una banda del muscolo chiamato sfintere esofageo inferiore impedisce al contenuto dello stomaco di fluire nell'esofago. Quando questo non funziona correttamente, può verificarsi reflusso acido. Un'ampia varietà di condizioni può causare reflusso acido. Questi includono alterata funzionalità dello stomaco, alcuni farmaci, fattori genetici, malfunzionamento dello sfintere esofageo inferiore e consumo di troppi alimenti acidi.
Ridurre l'acido è l'obiettivo principale se si soffre di reflusso acido. La saliva prodotta durante la masticazione della gomma può effettivamente aiutare a neutralizzare l'acidità di stomaco. I dati indicano che la gomma da masticare per 30 minuti dopo un pasto allevia il bruciore di stomaco e protegge dal reflusso acido, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Tuttavia, scegli una gomma da masticare non aromatizzata alla menta, perché i sapori di menta e menta piperita possono aumentare la produzione di acido, secondo l'UMMC.