Patatine Fritte Nutrizione

Le patate dolci fritte sono strisce lunghe e sottili di patate dolci che possono essere fritte in qualsiasi tipo di olio o al forno. Puoi farli in un forno invece di friggere le strisce di patate dolci, il che riduce notevolmente il loro contenuto di grassi. Le patate fritte dolci sono ricche di amido, sebbene contengano più zucchero delle normali patatine fritte. Sono anche ricchi di vitamina A.

Secondo Il database alimentare MyPlate di LIVESTRONG, il contenuto calorico di 90 grammi di patate fritte dolci può variare da 129 a 178 calorie per le varietà congelate e non preparate. Se li cuoci, quel contenuto calorico rimarrà; l'aggiunta di olio per friggerli, tuttavia, aumenterà il contenuto di calorie e grassi.

Le patate fritte dolci contengono da 1,33 a 1,45 grammi di proteine ​​per porzione, che è solo circa il 4% del valore giornaliero di proteine. Il contenuto di grassi varia da 4,3 grammi a 9,44 grammi secondo MyPlate.

Una porzione di patate dolci fritte contiene da 21,2 a 21,69 grammi di carboidrati secondo MyPlate. Questo totale include da cinque a sette grammi di zucchero e circa tre grammi di fibre alimentari.

Le patate fritte forniscono il 22% del valore giornaliero di vitamina A in ogni porzione. Una porzione di patatine fritte contiene anche il 4% del valore giornaliero di vitamina C.

Una porzione di patate dolci fritte contiene 108 mg di sodio o circa il 4% della dose giornaliera valore per il sodio. Ha anche 282 mg di potassio, che è circa il 6% del valore giornaliero del potassio. Una porzione di patate dolci contiene il 3% del valore giornaliero di ferro e il 2% del valore giornaliero di calcio.

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