Informazioni nutrizionali Tabouli

I tabouli sono un'insalata tradizionale mediorientale preparata con prezzemolo tritato e foglie di menta, bulgur, olio d'oliva, pomodori e cetrioli tritati e condimenti come aglio, cipolle rosse o verdi e succo di limone.

Meglio preparato almeno da 30 minuti a un giorno prima e refrigerato per sviluppare il massimo sapore, il tabouli può essere servito con pane pita e hummus, come antipasto con cracker, avvolto in foglie di lattuga o come contorno per carne, pollame o frutti di mare.

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Il tabouli può sembrare troppo ricco di grassi per essere sano: A 1 la porzione in tazza di una tipica ricetta tabouli contiene 170 calorie, secondo