Gatorade è un marchio comunemente associato ad atleti e sport di ogni tipo. Tuttavia, altre bevande sportive sono entrate nel mercato nel corso degli anni, dando a Gatorade una sana competizione e scegliendo quale bevanda sportiva consumare è diventata confusa. Sebbene Gatorade possa aiutarti a idratare e reintegrare efficacemente la tua energia, ci sono poche prove che suggeriscono che sia più efficace di una bevanda sportiva con ingredienti simili. Tuttavia, elementi soggettivi, come il gusto, potrebbero essere considerati un vantaggio.
Gatorade è stato creato da ricercatori di l'Università della Florida negli anni '60 per aiutare la squadra di calcio della scuola a idratarsi efficacemente. Gatorade è principalmente acqua, ma contiene anche una miscela di carboidrati al 6% sotto forma di zuccheri saccarosio, glucosio e fruttosio, che aiuta a ricostituire il carburante perso nei muscoli. Inoltre, Gatorade contiene diversi elettroliti chiave, tra cui sodio e potassio, per aiutare a reintegrare gli elettroliti persi durante la sudorazione. Gli elettroliti svolgono un ruolo chiave nella corretta contrazione muscolare, mentre il glucosio e il sodio aumentano entrambi l'assorbimento dei liquidi nel corpo.
Quando si confrontano bevande sportive, è importante rendersi conto che sono disponibili diversi tipi. Secondo l'allenatore sportivo Brian Mac, i tre tipi fondamentali di bevande sportive sono isotonici, ipotonici e ipertonici. Le bevande isotoniche, come Gatorade, contengono fluidi, elettroliti e carboidrati dal 6 all'8%. Le bevande ipotoniche contengono fluidi, elettroliti e bassi livelli di carboidrati, mentre le bevande ipertoniche contengono più del 10 percento di carboidrati. La maggior parte delle bevande sportive sul mercato rientra nella categoria isotonica, tra cui Gatorade, Powerade e AllSport.
In uno studio pubblicato nell'edizione di marzo 2000 di "Medicina dello sport", i ricercatori di l'Università della Tasmania in Australia ha riportato i risultati di una meta-analisi che ha esaminato numerosi studi condotti su bevande sportive disponibili in commercio. La loro ricerca si è concentrata su studi che includevano bevande contenenti meno del 10 percento di carboidrati, tra cui Gatorade, e orientate verso l'atleta medio. I ricercatori hanno concluso che c'erano poche prove per suggerire che un particolare drink sportivo fosse più efficace di un altro.
Se ti alleni per meno di un'ora, l'acqua potabile è il modo migliore per idratarti, secondo il dietista registrato Mitzi Dulan. Il tuo corpo semplicemente non ha bisogno di carboidrati o elettroliti extra, anche se se non ti piace l'acqua, bere una bevanda sportiva è meglio che non bere nulla. Se sei impegnato in attività più intense, una bevanda sportiva può aiutarti a idratare e reintegrare i muscoli. Dulan consiglia di scegliere una bevanda che contiene dal 5 all'8 percento di carboidrati e contiene da 120 a 170 milligrammi di sodio. È anche consigliabile scegliere un drink che abbia un buon sapore perché la ricerca ha dimostrato che aumenta il consumo, secondo Dulan.