La cannella, o Cinnamomum ceylon, è una spezia medicinale raccolta da un albero sempreverde originario dello Sri Lanka, una regione precedentemente nota come Ceylon, che è la base del nome botanico della spezia. Il ceylon alla cannella possiede un sapore più dolce e delicato della cassia alla cannella, l'altra varietà principale di cannella che è meno preziosa e più comunemente venduta negli Stati Uniti, secondo Botanical-Online. La cannella è stata a lungo usata come spezia medicinale e ha radici che risalgono all'antico Egitto. L'uso di spezie in medicina può essere efficace per combattere i disturbi di salute, tuttavia, è sempre necessario consultare un medico prima di utilizzarli.
Il consumo di cannella può ridurre i livelli di zucchero nel sangue, colesterolo e trigliceridi. Il meccanismo d'azione della spezia non è noto, tuttavia, si ritiene che i componenti nella cannella possano aumentare la sensibilità del recettore dell'insulina, il che può aumentare la capacità del corpo di rimuovere il glucosio dal flusso sanguigno e immagazzinarlo nei tessuti del corpo, secondo la rivista "Mangiare bene ". La dose raccomandata è di circa 1/2 cucchiaino. di cannella in polvere mescolata con acqua al giorno.
La cannella è ampiamente usata per trattare disturbi digestivi come nausea, flatulenza, diarrea, perdita di appetito e indigestione. Inoltre, gli oli essenziali di cannella aiutano nella diffusione delle particelle di cibo e stimolano la saliva e i succhi gastrici, aiutando la maggior parte degli aspetti della digestione e dell'assorbimento dei nutrienti. Per evitare indigestione quando si mangiano cibi acidi, prendere in considerazione la spruzzatura di cannella sul pasto quando appropriato. Una dose raccomandata di cannella, secondo Botanical-Online.com, è un'infusione di 1/2 cucchiaino. cannella e 8 once. di acqua consumata mezz'ora prima dei pasti.
Il composto attivo di cannella, cinnamaldeide, aumenta il flusso sanguigno periferico, il che significa che la spezia può essere appropriata per trattare la cattiva circolazione in mani e piedi. Secondo la Botanical-Online.com, la cannella può essere particolarmente efficace per il trattamento dei chilblain di disturbo di salute, che sono ulcere delle dita delle mani e dei piedi causate dall'esposizione al freddo. Inoltre, la cannella possiede proprietà che aiutano a rimuovere gli ostacoli nei vasi sanguigni, come il colesterolo, che migliora la circolazione sanguigna generale, secondo l'Epicenter. Una dose raccomandata di cannella per la salute vascolare è un'infusione di 1 cucchiaino. di cannella aggiunto a 16 once. di acqua, consumato quotidianamente in due dosi divise.