Potresti essere sorpreso di sapere quante calorie può contenere un semplice fuso di tonno. Il tonno in sé non è ricco di calorie, ma legalo insieme alla maionese, spalmalo sul pane e sciogli il formaggio e le calorie iniziano a sommarsi. Fortunatamente, apportando alcune semplici modifiche, puoi goderti una versione più sana di questo classico sandwich caldo.
Mentre alcuni ristoranti e deli tonno si scioglie confezionare un numero modesto di calorie, altri sono veri e propri bustari dietetici. Un grande tonno fuso da Quiznos, ad esempio, ha 1.520 calorie. Per alcune persone, è un giorno intero di calorie. Anche il piccolo fuso di tonno Quiznos ha 620 calorie. Con 390 calorie, il panino al tonno Starbucks è una scelta migliore.
Quando fai sciogliere il tonno a casa, sei più in grado di controllarne contenuto calorico. Invece di preparare un panino come il fuso di tonno base di Bumble Bee, che contiene 710 calorie per porzione, puoi preparare qualcosa di più simile a una ricetta di fusione del tonno USA Today con 215 calorie per porzione.
Un modo per ridurre le calorie nel fuso del tonno è di ridurne le dimensioni. Se sei abituato a mangiare due metà di un tonno fuso, prova a mangiarne solo una. Il conteggio calorico di un fuso di tonno inizia a salire quando si includono percentuali più elevate di ingredienti ad alto contenuto calorico e ad alto contenuto di grassi: maionese, formaggio e burro o margarina. Per ridurre il numero di calorie nella fusione del tonno, usa meno di questi ingredienti e più di ingredienti a basso contenuto di grassi e ipocalorici come cipolla, senape o sedano.
Sostituendo gli ingredienti a basso contenuto di grassi o senza grassi con versioni a base di grassi, la tua le calorie contano ulteriormente. Prova la maionese a basso contenuto di grassi o senza grassi o usa come semplice legante uno yogurt magro o senza grassi. Sostituisci il formaggio normale con un equivalente magro o senza grassi. Usa un cheddar affilato invece di un formaggio americano insipido: otterrai più sapore con meno calorie.
Rendi il tuo tonno fuso una migliore fonte di nutrimento usando panini integrali, pane o muffin inglesi come base. E incorpora quante più verdure e frutta nel piatto che puoi, tagliandole nel tonno o disponendole sopra il panino. Prova avocado, cetrioli, peperoni, cipolle, sedano, pomodori e altri prodotti sani dalla sezione prodotti.