I disaccaridi potrebbero non comparire nella tua conversazione quotidiana, ma lo zucchero a due molecole è probabilmente presente in alcuni degli alimenti che mangi. Ora, prima di ripulire la tua cucina da questo zucchero, devi capire l'importanza biologica dei disaccaridi.
Mentre l'essere umano il corpo è una macchina straordinaria, non può svolgere tutte le funzioni necessarie della vita senza un piccolo aiuto esterno. Nutrizione, che si riferisce all'energia e ai nutrienti forniti dal cibo che mangi, svolge un ruolo ruolo importante nel sostenere la normale funzione corporea e la salute generale. Molti dei nutrienti presenti nel cibo che mangi sono essenziali, il che significa che il tuo corpo non può produrli da solo e devono provenire da fonti esterne.