Il profilo nutrizionale per i fichi Calimyrna

By Dante Esposito | marzo 19, 2019

Il fico calimyrna è nato in California ed è una razza speciale di fico derivata dal fico smyrna della Turchia. Conosciuto per la sua buccia dorata e il sapore simile alla noce, il fico calimyrna si trova più comunemente essiccato ma viene anche mangiato fresco fuori mano. Il fico calimyrna è una buona fonte di fibre e potassio e può aiutarti a soddisfare le tue esigenze quotidiane di calcio e ferro.

Fichi tritati
< div class = "article-image__caption-text">       Fichi su un tavolo di legno con uno tagliato a metà.     
Credito immagine: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images       

Calorie

Tre fichi secchi di calimyrna che pesano approssimativamente 1,1 once contengono 110 calorie o circa 37 calorie per fig. Come frutta secca, il fico calimyrna è un alimento ad alto contenuto calorico a causa del suo basso contenuto di umidità. Come alimento ad alto contenuto calorico ha un alto contenuto calorico rispetto alle sue dimensioni di servizio. Tuttavia, come frutto, il fico calimyrna fa una scelta calorica salutare rispetto ad altri alimenti ad alto contenuto calorico come biscotti o barrette di cioccolato.

Macronutrienti

I macronutrienti comprendono il contenuto di grassi, proteine ​​e carboidrati di un alimento. Il fico calimyrna è privo di grassi e non è una buona fonte di proteine, ma è una buona fonte di carboidrati. Una porzione di fichi calimyrna contiene 26 g di carboidrati, 5 g di fibre, 20 g di zucchero e 1 g di proteine. I carboidrati nel fico forniscono energia al tuo corpo. Mentre la maggior parte dei carboidrati è sotto forma di zucchero, lo zucchero della frutta, noto come fruttosio, non è lo stesso dello zucchero da tavola e non aumenta i livelli di zucchero nel sangue.

Fibra

I fichi Calimyrna sono ricchi di fibre, con 5 g per 1,1 once. servire, soddisfacendo il 20 percento del valore giornaliero. Il valore giornaliero in percentuale è uno strumento di informazione del consumatore progettato dalla Food and Drug Administration che puoi utilizzare per aiutarti a fare scelte alimentari sane. Trovato su etichette alimentari, si basa su una dieta da 2.000 calorie per adulti sani. La fibra nei fichi rallenta la digestione, aiutandoti a sentirti sazio più a lungo. La fibra aggiunge anche volume alle feci, migliorando i movimenti intestinali. Inoltre, includere più alimenti ricchi di fibre nella dieta riduce il rischio di malattie cardiache e diabete.

Potassio

I fichi Calimyrna possono anche aiutarti a soddisfare le tue esigenze quotidiane di potassio. A 1.1 once. porzione contiene 240 mg di potassio. Includere più alimenti ricchi di potassio nella dieta aiuta a ridurre la pressione sanguigna, secondo l'American Heart Association. Tuttavia, se hai una malattia renale o una storia di alti livelli di potassio nel sangue, potresti dover limitare la quantità di potassio nella tua dieta. Parla con il tuo medico delle tue esigenze quotidiane di potassio prima di aumentare l'assunzione.

Calcio e ferro

I fichi Calimyrna ti aiutano anche a soddisfare le tue esigenze quotidiane di calcio e ferro. A 1.1 once. la porzione soddisfa il 6 percento del valore giornaliero sia di calcio che di ferro. Il calcio è importante per la salute delle ossa e il ferro è necessario per il trasporto di ossigeno in tutto il corpo.