Troppa Soda & Livelli di potassio

By Enzo De Luca | marzo 19, 2019

Troppa soda può privare il tuo corpo del potassio di cui ha bisogno per funzionare normalmente. Il potassio svolge un ruolo cruciale nella contrazione muscolare, compreso il cuore e il tratto digestivo. Un livello di potassio inferiore al normale è chiamato ipokaliemia. Un piccolo calo del potassio può essere asintomatico, mentre un calo dell'offerta può essere fatale. Nella maggior parte dei casi, l'assunzione di integratori di potassio come prescritto dal medico può correggere l'ipokaliemia, spiega il Centro medico dell'Università del Maryland.

Primo piano di un ragazzo che beve soda dalla bottiglia
Un giovane ragazzo che beve una grande bottiglia di soda.
Credito immagine: monkeybusinessimages/iStock/Getty Images

Ipokaliemia: un caso di studio

A 52 Un uomo di un anno ha sviluppato ipokaliemia bevendo troppa soda, secondo un caso di studio del Louis Stokes Cleveland Veterans Affairs Medical Center e pubblicato nel numero di luglio 2008 di "Cases Journal". Beveva 4 litri di cola al giorno, che conteneva 396 grammi di fruttosio. Troppo fruttosio provoca ipopotassiemia a causa della perdita di potassio attraverso la diarrea e la perdita di potassio gastrointestinale. I ricercatori notano che la cola forniva spesso la maggior parte del suo apporto calorico giornaliero. Bere 4 litri di soda al giorno fornisce solo 169 milligrammi di potassio, ma gli adulti hanno bisogno di circa 4,7 grammi di potassio al giorno.

Intossicazione da caffeina: un caso di studio

L'intossicazione da caffeina derivante dal bere troppe bibite e tè ha giocato un ruolo importante in un caso di ipokaliemia, secondo le informazioni fornite dallo Shinoda General Hospital in Giappone e riportate nel numero di giugno 2010 della rivista "Internal Medicine". L'uomo di 30 anni nel caso di studio beveva da 1,5 a 2,5 litri di cola, insieme a 1,5-3,0 litri di tè nero oolong al giorno. Le due bevande contenevano un totale combinato di 960 a 1.760 milligrammi di caffeina al giorno. Il suo livello di potassio sierico di base era di 4,3 mmol/dL e, entro due mesi dall'assunzione delle bevande contenenti caffeina, è sceso a 2,3 mmol/dL.

Condizione non comune

Bere troppe bibite a base di cola può causare ipokaliemia, ma questo accade raramente, secondo a una revisione delle informazioni scientifiche esistenti dell'Università di Ioannina in Grecia e pubblicata nell'edizione di giugno 2009 dell'"International Journal of Clinical Practice". Tuttavia, i ricercatori hanno scoperto "diverse linee di prova" per suggerire un legame tra bere troppa cola e una riduzione dei livelli di potassio.

Problemi muscolari

Bere troppa coca cola può causare ipokaliemia, causando una serie di problemi muscolari, secondo allo stesso studio dell'Università di Ioannina. I ricercatori hanno esaminato casi con pazienti che consumavano tra 2 e 9 litri di cola al giorno. I pazienti hanno avuto problemi muscolari che andavano dall'affaticamento e dall'aumento della debolezza muscolare alla paralisi temporanea. I ricercatori avvertono che le bibite con o senza caffeina possono potenzialmente causare un drastico calo dei livelli sierici di potassio.