Usi del carbonato di magnesio

Generalmente considerato sicuro dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti, il carbonato di magnesio può essere utilizzato sia negli alimenti che nelle medicine. È una forma di magnesio, di cui hai bisogno in piccole quantità per una buona salute. Gli adulti dovrebbero consumare tra 310 e 420 milligrammi al giorno di questo minerale essenziale, a seconda della loro età e sesso, poiché è importante per formare proteine, regolare la pressione sanguigna e la glicemia e le funzioni nervose e muscolari. Verificare con il proprio medico prima di utilizzare carbonato di magnesio come integratore per assicurarsi che questo sia sicuro per voi.

Mentre il cloruro di magnesio, ossido e citrato possono essere le forme più visibili di integratori di magnesio sugli scaffali dei negozi, puoi anche acquistare integratori di carbonato di magnesio per aiutarti ad aumentare i livelli di magnesio. Questo composto viene utilizzato per aumentare anche il contenuto di magnesio di alcuni alimenti.

I composti del magnesio come il carbonato di magnesio sono usati come additivi alimentari. Impediscono agli alimenti in polvere o granulati di formare grumi, regolano l'acidità negli alimenti e aiutano gli alimenti a mantenere i loro colori. Gli alimenti che possono contenere questo additivo includono sale, zuccheri in polvere, latte in polvere, prodotti lattiero-caseari, frutta e verdura lavorate, carne e frutti di mare lavorati, zuppe, salse, condimenti, prodotti da forno, caramelle, cibi preparati, bevande alcoliche, bevande sportive ed energetiche e cereali.

Il carbonato di magnesio non è suscettibile di causare effetti collaterali nelle piccole quantità utilizzate negli alimenti, ma può causare effetti collaterali in alcune persone se usato come integratore o farmaco. Questi includono nausea, diarrea e flatulenza.

Gli integratori di magnesio possono interagire con alcuni farmaci, tra cui inibitori della pompa protonica, diuretici, farmaci per l'osteoporosi e antibiotici, quindi consulta il tuo medico prima di assumere magnesio supplementare per assicurarti che sia sicuro per te.

Gli adulti dovrebbero limitarsi a non più del livello tollerabile di assunzione superiore di magnesio da integratori, che è di 350 milligrammi al giorno. In rari casi, livelli molto elevati di magnesio possono causare una condizione chiamata ileo paralitico, in cui i muscoli intestinali sono paralizzati, causando un blocco dell'intestino. Alte dosi possono anche portare a tossicità da magnesio, con sintomi tra cui difficoltà respiratoria, battito cardiaco irregolare, pressione sanguigna molto bassa, rossore al viso, vomito e infarto.