Mentre ci sono una serie di ragioni per cui il tuo corpo potrebbe trattenere l'acqua, dalle condizioni meteorologiche ai farmaci ai cambiamenti ormonali, la tua dieta può anche avere un ruolo. Una dieta povera di proteine e ricca di carboidrati può indurre il tuo corpo a trattenere l'acqua, mentre una dieta ricca di proteine ti aiuta a liberartene. Se hai problemi con la ritenzione idrica sgradevole, consulta il tuo medico per un aiuto.
Le proteine sono spesso equiparato alla costruzione muscolare, ma le proteine nella dieta svolgono un numero di ruoli importanti nel tuo corpo. Le proteine si trovano in ogni cellula ed è il principale costituente e componente strutturale di tutti i tuoi organi e tessuti. Inoltre, le proteine sono necessarie per produrre gli anticorpi che respingono virus e batteri, gli enzimi che ti aiutano a digerire il cibo e gli ormoni che aiutano a regolare vari sistemi nel tuo corpo, compresi la riproduzione e il metabolismo.
In quanto componente strutturale di cellule e organi, le proteine aiutano effettivamente a mantenere fluidi dove devono essere. Se non assumi abbastanza proteine nella tua dieta, queste strutture potrebbero crollare, lasciando fuoriuscire i liquidi, causando edema o accumulo di liquidi.
La maggior parte delle persone negli Stati Uniti non è a rischio di non assumere abbastanza proteine nella propria dieta, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Tuttavia, se stai seguendo una dieta a basso contenuto calorico che non è adeguata alle proteine, invece di perdere peso, potresti ottenerla sotto forma di liquidi.
All'altra estremità dello spettro c'è una dieta ricca di proteine, che può effettivamente aiutare a ridurre la ritenzione idrica. Quando mangi carboidrati, il tuo corpo lo immagazzina nei tuoi muscoli come glicogeno, che richiede liquidi. Quando perdi peso con una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati, inizialmente perdi acqua, non grasso. Tuttavia, fintanto che stai consumando meno calorie di quelle di cui il tuo corpo ha bisogno nella tua dieta ricca di proteine, dovresti iniziare a perdere grasso.
Mentre altri fattori dietetici, come mangiare più carboidrati o assumere troppo sodio, può indurre il corpo a trattenere i liquidi, bilanciare l'assunzione di proteine può aiutare a bilanciare i liquidi. Per una buona salute generale, il CDC dice che dovresti ottenere dal 10 al 35% delle calorie dalle proteine. Le proteine si trovano in carne, pollame, frutti di mare, latticini, alimenti a base di soia, fagioli, lenticchie, verdure e cereali, tra gli altri alimenti.