Weight Gainers vs. Proteine ​​del siero di latte

By Dante Esposito | marzo 19, 2019

Gli integratori di proteine ​​del siero di latte e gli integratori per l'aumento di peso sono considerati utili per il sollevamento pesi e altre attività atletiche a causa del loro contenuto proteico. Tuttavia, i due integratori hanno profili nutrizionali significativamente diversi, il che li rende utili per obiettivi diversi. Mentre gli aumentatori di peso e le proteine ​​del siero di latte possono aiutare a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness, dovresti consultare un medico prima di utilizzare questi o altri integratori.

Allenamento con manubri in palestra
      Gli aumentatori di peso e le proteine ​​del siero di latte hanno lo scopo di aiutare l'aumento muscolare quando combinato con un programma di esercizi.     
Credito immagine: kzenon / iStock / Getty Images       

Contenuto calorico

Aumento di peso e proteine ​​del siero di latte differiscono in modo significativo nel contenuto calorico. Come indica il loro nome, gli aumentatori di peso hanno lo scopo di favorire l'aumento di peso, quindi sono ricchi di calorie. L'aumento di peso può avere tra le 500 e le 2.600 calorie per porzione. Nel frattempo, una tipica polvere di proteine ​​del siero di latte contiene circa 120 calorie.

Contenuto proteico

Gli aumentatori di peso sono in genere più ricchi di proteine ​​rispetto agli integratori di proteine ​​del siero di latte. Tuttavia, il contenuto proteico comprende una percentuale significativamente maggiore di integratori di proteine ​​del siero di latte rispetto agli ingrassatori. Un ingrassatore a basso contenuto calorico può contenere 35 grammi di proteine, mentre un ingrassatore a più alto contenuto calorico può fornire 100 grammi di proteine. Tuttavia, date le quantità caloriche di 620 e 1.860, la proteina comprende solo il 22,5 e il 21,5 percento delle calorie in questi gainers. Nel frattempo, una polvere di proteine ​​del siero di latte con 120 calorie in genere contiene 24 grammi di proteine, il che significa che le proteine ​​rappresentano l'80 percento delle calorie.

Contenuto di grassi

Il grasso è ricco di calorie, quindi è incluso negli integratori di aumento di peso; un ingrassatore può avere tra 4 e 29 grammi di grasso. Sebbene il grasso venga talvolta evitato nelle diete, il grasso è vitale per una corretta salute, poiché aiuta il corpo ad assorbire i nutrienti e favorisce una crescita adeguata. Gli integratori di proteine ​​del siero di latte in genere contengono pochissimi grassi, circa 1 grammo per porzione.

Contenuto di carboidrati

Perché le proteine ​​del siero di latte sono destinate a essere una fonte di proteine ​​e poco altro, tali integratori contengono pochissimi carboidrati, circa 3 grammi per porzione. Gli aumentatori di peso contengono alti livelli di carboidrati, poiché ciò aiuta ad aumentare il contenuto calorico. Un ingrassatore può contenere tra 58 grammi e 391 grammi di carboidrati per porzione. Oltre a fornire calorie, i carboidrati forniscono energia al tuo corpo. Non tutti i carboidrati sono benefici e dovresti limitare l'assunzione di zucchero. Limitare gli zuccheri aggiunti tra il 6 e il 10 percento dell'apporto calorico totale.