Quali sono i vantaggi del latte di canapa?

Il latte di canapa è un latte di origine vegetale che funge da alternativa al latte di mucca. È nella stessa categoria di latte di mandorle, anacardi, soia, riso e avena.

Prodotto con semi di canapa interi, la canapa è legata alla marijuana, ma non ti farà sballare se la consumi - in un latte o in qualsiasi altra forma, come la polvere di proteine ​​di canapa. Il latte di canapa offre molti benefici per la salute, quindi sentiti libero di berlo.

Il latte di canapa è un'alternativa non economica che puoi consumare come il latte di mucca o altri "latte" come mandorle o riso. Ha un sapore terroso, ma è abbastanza cremoso da sostituire la panna nel caffè, il latte nei cereali o lo yogurt nei frullati. Il latte di canapa può essere prodotto solo con semi e acqua, ma i marchi commerciali possono contenere addensanti, sale o dolcificanti.

Ogni tazza di il latte di canapa contiene :

• 60 calorie
• 3 grammi di proteine ​​
• 4,5 grammi di grassi
• 283 milligrammi di calcio
• 1,9 milligrammi di ferro

Marche diverse possono variare nel contenuto di zucchero, quindi le calorie possono variare. Anche il latte di canapa è una fonte di:

• Fosforo , essenziale per la salute delle ossa.
• Potassio, che aiuta a costruire proteine, abbattere i carboidrati, controlla l'attività elettrica del tuo cuore e mantieni la crescita del tuo corpo.
• Zinco , che aumenta l'immunità, migliora la crescita cellulare e ottimizza il senso dell'olfatto e del gusto.

Il National Institutes of Health consiglia di assumere da 1.000 a 1.200 milligrammi di calcio al giorno da adulto e il latte di canapa contribuisce a questo totale.

Il organizzazione raccomanda 8 milligrammi di ferro al giorno per gli uomini adulti e 18 milligrammi per le donne adulte. La canapa offre anche un generoso contributo a queste esigenze.

Il latte di canapa è privo di lattosio, lo zucchero nel latte che può causare ad alcune persone problemi digestivi . Il latte di canapa è appropriato anche se hai un'allergia al latte o alla soia o un'intolleranza, perché è privo di entrambi i composti.

La canapa ha anche nessun glutine . Ma alcune varietà commerciali contengono zuccheri aggiunti e addensanti. Se per te è importante evitare questi additivi, leggi attentamente le etichette dei marchi commerciali.

Dei 4,5 grammi di grassi in una tazza di latte di canapa, 4 i grammi sono di tipo sano e insaturo. Il Harvard TH Chan School of Public Health spiega che i grassi insaturi contribuiscono al tuo benessere generale:

• Miglioramento dei livelli di colesterolo nel sangue
• Stabilizzazione dei ritmi cardiaci
• Facilitare l'infiammazione

I grassi insaturi si trovano di solito nelle piante, come la canapa. Altre fonti includono avocado, olio d'oliva, noci (come noci e mandorle) e semi (come girasole e zucca).

La canapa contiene anche buone quantità di acidi grassi omega-3. Il rapporto nella canapa di omega-6 a omega-3 è compreso tra 2: 1 e 3: 1: un rapporto ottimale per la salute umana. I grassi Omega-3 non possono essere prodotti dal tuo corpo, quindi devi prenderli dagli alimenti. Supportano la salute del cervello e livelli ematici più elevati di grassi omega-3 sono associati a un minor rischio di morte prematura negli adulti più anziani, spiega la scuola T. H. Chan.

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La canapa, compreso il latte di canapa, può mantenere il tuo cuore sano poiché i semi sono ricco di aminoacidi arginina . Questo aminoacido aiuta il tuo corpo a creare ossido nitrico , che rilassa i vasi sanguigni in modo da poter mantenere una pressione sanguigna sana.

Ricerca pubblicata in Mini recensioni in chimica medicinale nel 2016 hanno spiegato che l'arginina è una possibile molecola terapeutica per migliorare il trattamento di diversi disturbi cardiovascolari.

Il latte di canapa non è considerato un integratore di arginina, ma è certamente una fonte di aminoacidi e, come tale, promuove probabilmente una buona salute del cuore.

Le proteine ​​sono costituite da aminoacidi . Il corpo produce da solo alcuni di questi aminoacidi, ma altri, noti come aminoacidi essenziali, devono provenire dai cibi che mangi. Quando un alimento fornisce tutti gli aminoacidi essenziali, è considerato "completo" e il latte di canapa è considerato una proteina completa.

Di solito, i prodotti animali sono proteine ​​complete e i prodotti vegetali sono incompleti. Lo stato della canapa come proteine ​​vegetali complete lo rende unico. È una fonte di proteine ​​di qualità, spiega la ricerca pubblicata in un numero del 2018 di Plant Foods for Human Nutrition , che elogia anche il fagiolo di faba, i semi di lino e la quinoa per il loro contenuto proteico. Quando consumi 4,7 grammi di proteine ​​in ogni tazza di latte di canapa, contribuisci alla salute di pelle, muscoli e altri tessuti.

Poiché il latte di canapa è una proteina vegetale completa, è particolarmente utile per i vegani che non consumano prodotti di origine animale. Mentre latte di mucca contiene ancora più proteine ​​del latte di canapa (9,7 grammi contro i 4,7 nel latte di canapa), il latte di canapa è ancora una buona fonte di proteine ​​per le persone che seguono una dieta a base vegetale.

Canapa e marijuana sono la stessa pianta, almeno tassonomicamente. Sono solo nomi diversi per lo stesso genere (Cannabis) e specie. Le piante sembrano e odorano allo stesso modo.

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La differenza tra canapa e marijuana è nella quantità di tetraidrocannabinolo (THC) che ciascuno contiene. Il THC è la sostanza psicoattiva che ti fa sballare quando fumi una canna. La canapa contiene meno dello 0,3 percento di THC, mentre la marijuana in genere contiene dal 5 al 20 percento. Qualsiasi cosa con più dello 0,3% di THC è classificata come marijuana.

Non puoi sballarti bevendo latte di canapa, mangiando semi di canapa, consumando polvere di proteine ​​di canapa o noshing su barrette proteiche di canapa. La canapa è un prodotto di consumo non psicoattivo.

Nonostante abbia molti possibili aspetti positivi, la ricerca diretta sul latte di canapa è limitata, spiega un articolo di settembre 2016 pubblicato nel Journal of Food Science and Technology . Il latte di canapa non è così ampiamente disponibile nei negozi come latte di soia, mandorle, riso e persino anacardi, ma è disponibile presso molti dei principali rivenditori.

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Se decidi di aggiungere latte di canapa alla tua dieta, ne trarrai enormi benefici. Ma non fermarti qui. Sono disponibili altri prodotti di canapa come semi e polvere di proteine ​​di canapa. Cospargi i semi con farina d'avena o insalata. Frullare le proteine ​​in un frullato con frutta e latte di canapa.