Quali sono i vantaggi del latte di papaia?

Il latte di papaia è una bevanda schiumosa rinfrescante, popolare in molti paesi del sud-est asiatico come Taiwan, Singapore e Hong Kong. Essenzialmente un frappè tropicale, è tipicamente prodotto mescolando insieme papaia fresca, latte, latte condensato zuccherato e ghiaccio.

La papaya, nota anche come zampa di zampa o zampa di zampa, è originaria di America centrale e meridionale e cresce in climi tropicali come Hawaii, Messico, Caraibi e Sud-est asiatico. Secondo Università dell'Arkansas , ci sono due tipi principali di papaia: l'Hawaiian, noto anche come Solo, e il Messicano, a volte chiamato Caraibi o Asiatici.

Quando è matura, la papaia ha un interno morbido giallastro, rosato o rosso-arancio, a seconda della varietà. La polpa ricorda il melone nel gusto ed è succosa e dolce. I semi neri e gelatinosi riempiono il centro, che dovresti scavare prima di mangiare. Ci sono numerosi benefici per la salute nel consumare questo delizioso frutto.

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