Quali sono i benefici per la salute del bacon non polimerizzato?

By Angelo Marchesi | marzo 19, 2019

Per molte persone, la colazione non è colazione senza pancetta e uova. Mentre le uova sono una scelta salutare per la colazione, mangiare pancetta ogni giorno non fa bene alla salute. La maggior parte della pancetta sugli scaffali del supermercato è stata curata con sale e nitriti, entrambi nella lista no-no di nutrizione. La pancetta non polimerizzata è ancora stagionata

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